第143节

内，大勺舀出汤汁，从上之下缓缓转圈浇透，再压上一个模子。

池小秋仍旧坐下：“咱们再接着聊罢。”

安老伯被rou香勾去了心神，一边不自觉地嗅，一边问：“这rou还吃不得么？”

“肴rou有了，可这水晶冻还没结成哪！”

池小秋又闲扯了一会，才掀开模子，一块红白相间，剔透若水晶的皮冻便在盆内，十分庄重好看的模样。

池小秋切盘十分讲究，摆作重叠桥山，夹起一块给安老伯来尝。

安老伯吃了一口，放下筷子，激动地往前一步：“你要多少工钱？”

“工钱？”有一道声音从门口响起，带着些好奇：“安伯，你寻着可心的厨子了？”

“可不是，就是这个——大爷莫要瞧着这姑娘年轻，很有些手艺哩！”

店主人不过二十多岁，生得倒不似商家子弟，指头挑着扇坠线圈将扇子晃悠转上两圈，不过虚虚拱手：“吴六郎。”

“水晶肴rou？”他掠过那盘子一眼：“你只会这个？”

这个“只”，听起来好似不太满意啊。

池小秋将江南名菜样样都数出来：“龙井虾仁，一品狮子头…”

还没数出两样，就让吴六郎截住了：“只这些老菜？”

又是这个“只”。

“对不住，我这店里只要能出新菜的。”

他说话时扇子从左转到右，从右转到左，池小秋有点生气。

她还没张嘴，安老伯就已经把话头接了过去，他瞪着眼，仇大苦深的口气：“罢呦我的小爷，哪有你这样开店的！我好容易寻着一个…”

安老伯险些涕下沾襟：“小爷，我老汉跟了你半辈子，一往情深天地可鉴，便莫要再折腾了可好？”

一往情深…池小秋咂摸了一回这个熟悉的词，望向他两人的眼光逐渐变得不同。

不想，这两人，还有这么一段故事啊…

吴六郎明显对他尊重许多，终于解释了两句：“安伯，京里能做好这南边名菜的，多的是，何楼安丰楼哪不能数出来七八个？我要找的，就是能做出招牌，做出名声的人！”

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