来说,你说做传统宴席,是南方的宴席、还是北方的宴席是扬州菜还是苏州菜历史上对事物浩瀚的记载,便是感到困扰,也是困扰选择太多不知道从哪儿下手。
苏琴在心里略微整理了一下自己接下来的菜谱,就气定神闲的拿上菜篮去食材区挑选蔬菜了。他几乎能算是所有参赛选手中最为镇定的一位了,
时间紧迫,他先是挑了几只个头较小的小鸡仔,品种还不一样,想来不同的品种混合后会有不一样的风味,接着他挑了一口大锅上火吊汤,时间紧迫,这汤怕是只能小伙慢炖上个把钟头,也不知道里头的味道到时候进不进得去。