炒饭

”

【小饕客】：松子？？

转身开火，于小荣将油倒入锅中的时候，眼神专注起来，好似突然换了个人。单手握双蛋，顺序打入碗中，洁白的筷尖在银碗内飞速挑动着金黄的蛋液，发出轻快的撞击声。待油已七分热，撕拉一声，将蛋液倒入锅中，锅心瞬间绽出金色的蛋花。

小饕客屏息，他在直播间里炸出一朵价值50爱心的“爱的火花”，今天他拉来这么多群友，都赌在了这个新主播的身上，是长脸还是丢面子，成败都在此一举。

用筷尖在锅中迅速拨动两下，于小荣又解说道：“炒鸡蛋不必全熟，要留一部分凝固，一部分液态最好。适时盛出，再加油转小火，撒葱花一把，盐少许，并将备好的松子一起放入翻炒。”

【南风】：我一般这时候就倒饭下去了，主播怎么反而把蛋盛出来，先炒葱花啊？

【强哥】：你别说，盐在油热的时候下锅本来就特香，再加上这松子，简直隔着屏幕都闻着了那nongnong的咸香味

【山川湖海】：学到了！

于小荣回身再将已冷却的米饭倒入锅中：“然后我们将倒入锅中的米饭充分打散后，再放入刚才炒好的鸡蛋。此时被煎焦的鸡蛋会保持独立的形态，而处于液体的鸡蛋则会包裹于米粒之上，形成两种不同的质感，这就是用最简单的方法将一个食材做出丰富的口感秘诀。”

他说着握紧锅把，有节律地颠动起锅身，让雪白的米粒、焦黄的鸡蛋与翠绿的葱花在空气和热油中充分混合撞击，逼干了水分。

“出锅之前，如果是口重的朋友可以选择适当地加入酱油或其他拌饭酱，我这里选择的是黑胡椒。”说着他将火关小，将黑胡椒均匀碾撒在锅中跳动的米粒之上，厨房里顿时满溢着炒饭的焦香。

胡椒碎落入锅的瞬间，一直聚精会神的小饕客在屏幕那边突然叹了口气，他正待打字说些什么。直播间里却突然被一个特效刷屏，那是一个一直没有发过言的id“steve”.在蛋炒饭出锅的那一瞬间，他刷出了一个可以在全平台滚动提醒的，价值1000爱心高档礼物——“天使守护”。

系统自动生成的天使翅膀在于小荣的身后展开，守护之光照亮了这个屏幕，为他刚出锅的炒饭增添了闪闪金光。

【南风】:

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