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刺啦刺啦。沸腾的油顿时冒烟，把厨房弄得雾气缭绕。

她根本不知道怎么开抽油烟机。

拿起锅铲，想翻下那团米饭，猝不及防地被油溅到手臂。

苏千清忙往后躲。

她手足无措地拿起锅盖盖上，任凭米饭在油里翻腾。等时间差不多，关掉火，再去揭开。手碰到guntang的锅盖上，反应半秒，直接烫得扔回去。

苏千清打开水龙头，手指放在冰凉的自来水里冲洗。好笑地想，食用油的沸点在两百度以上，铁的导热性也不错。她怎么会去用手拿锅盖呢。

关掉水，翻过手看。

食指还是疼得明显，指腹颜色鲜红。

苏千清小学毕业就赴美读书，一呆呆了十几年。

别人以为，能独身留学的人都生存能力强，很会照顾自己，其实根本不是的——反正苏千清不是。

她初中读住宿制私立学校。爸爸跟校长谈了谈，直接让保姆每天来学校给她洗衣做饭。

高中在外租房想独立点，家里就给请了三位阿姨。一位负责做饭，一位清理地毯，另外一位收拾她的鞋柜。

文化知识方面，苏千清是一路名校的小天才。生活自理能力分明，当之无愧九级伤残。

她本人还没有这个自觉。

所以，当她忙碌一个多小时，弄得厨房狼藉遍布后。

苏千清盯着面前那碰焦黑的“成果”，眉头越皱越深，面露不解之色。盯半天，她心中猜测着，可能是不知道的某步骤出现了细微差错。

苏千清无意识地拿筷子戳蛋包饭。

蛋液半焦黑半流动状，散在泛着油光的白米饭里，鸡蛋炒饭雏形，四不像。她端详着，夹了口放进嘴里。牙齿咬合间“咔擦”一下，疑似鸡蛋壳的东西碎成粉块。

怎么回事？

她皱着脸吐掉嘴里的东西。

心头涌上股神秘感。

深觉厨艺这门课博大精深，不能小觑。

打鸡蛋的技术太烂，没意识到碎壳混在蛋液里面。油倒的太多，炒饭变炸饭，口感还半硬不脆像夹生饭。只要步骤稍微正

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