门口的是徐子熙。
不多时,徐子熙套着鞋套,从玄关进来。
霍希站在开放厨房的吧台前。
面前躺着一个巴掌大的电子秤。
一个曲线流畅的圆形玻璃器皿立在电子秤上,像是倒立的富士山。
霍希打开手边密封罐,取了两勺奏琴前研磨的咖啡粉。
电子秤的屏幕亮起42.3g的数显。
霍希又从玻璃器皿中舀出去一些,让屏幕上的数字精准地停留在40的位置。
霍希从一个小巧的黑色金属架上取了张纸浆色波浪滤纸,放进透明的过滤杯中,似杯子里开出一朵花。
霍希将刚称好重量的咖啡粉倒进去,手边的加温咖啡壶正好响起提示声。
水温92摄氏度。
霍希握住咖啡壶上的木柄,抬手,壶口倾斜。
细长的弯弧嘴里冲出一道水柱,划出一道富有美感的的弧线。
撞在黑褐色的咖啡粉上,砸出一方塌陷。
渐渐的,过滤杯里的水位越来越高,咖啡油脂形成的泡沫色泽诱人。
屋子里,咖啡的香味愈渐浓郁。
瑰草庄园的日晒豆,出豆量不高,很是珍惜。
哪怕是不懂咖啡的人,也能分辨出这香味跟普通咖啡的香味不是一个级别的。
草木香里混着淡淡的浆果味,微酸。
霍希放下手中的咖啡壶。
滤杯还在往下渗透褐色液体。
盛放咖啡的小玻璃圆壶里有滴答声回荡。
徐子熙在一旁静静看着。
哪怕只是冲咖啡这个动作,霍希做起来也与旁人不一样。美得不像个真实存在的人。
等咖啡滤好,霍希将玻璃壶里的咖啡倒进两个骨瓷杯里,才淡淡开口:“有什么事?”
“我正好从这边路过,来看看霍希姐。”徐子熙答。
霍希:“你想见我。”
语气不是疑问,而是简单的陈述。
徐子熙自知心思
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