皮。
俞杨和简钒累的吃不下饭,也没心思去做什么好吃的。通常就是早上煮一锅白粥,配上用自己做的酸菜炒的小菜,一天就这么对付过去了。
简秋和俞冬给什么就吃什么,有时候还会去自己找点野果子。
家里从山上挖回来的那棵百香果树苗奄奄一息,那些挂在枝头的翠绿小果子表皮皱巴巴的,发黄的叶子也落了一地。
看那样子俞杨估计是活不了了,就没有再去管,倒是俞冬那小姑娘每天坚持给它浇水,然后蹲在它面前叽里咕噜不知道说些什么。
村里有一户会酿酒的人家,俞杨在里面找到了不少的酒曲,她也不知道能不能用就一股脑儿的全部带回了家。
以前在俞杨爷爷奶奶居住的村庄里差不多家家户户都会用玉米高粱酿酒喝,她爷爷爱喝酒,于是奶奶就找别人学怎么酿酒。
可惜俞杨不会,她只会用麦子做简单的麦醪糟。
这麦醪糟其实就是把脱壳后的麦子煮熟后放凉,煮熟后的麦子颗粒饱满晶莹剔透,散发着独有的麦子香气。加入酒曲后发酵两天,掀开搭在坛子上面的纱布,一股酒香中混着麦香的独特气味就飘了出来。
麦醪糟味道酸甜,用玻璃罐子密封吊在井里,收完麦子回来后一口清凉的麦醪糟一天的燥热和烦闷都被化解。
可不敢给简秋他们多吃,怕醉。
俞杨小时候就是因为贪嘴,吃多了奶奶做的麦醪糟,自己一个人在麦垛里睡了一天,把家里人担心坏了。
简秋趴在井边上目不转睛的注视着井里的玻璃瓶,尾巴和耳朵都在兴奋的抖动,俞冬看着他也学着他的样子看着井里的那几个小瓶子。
俞杨拿着把蒲扇坐在屋檐下,有几只小狗想靠近她又不敢靠近,一直在离她不远的地方打转。
简钒拿着地里刚洗干净的西红柿和黄瓜递给俞杨说:“吃吗?”
看着篮子里水淋淋的蔬菜,俞杨从中拿了一根黄瓜。只可惜今年的雨水太多了,西红柿又是不喜雨水的植物,虽然没被涝死但是结的果子表面带着黑斑,有不少已经掉在地上,烂掉了。
按理来说山里要比其他地方要凉爽的多,可事实并不是这样的,由于树木的遮挡挥发的水蒸气散不开,闷在林子
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