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之外。丁笑还把做香肠的方法告诉了大家。

不过香肠做出来是什么味道，那就是因人而异了。这么多年来，丁笑家的烤rou酱已经不是独一份了。很多有心人也会利用各种能吃没毒的植物调配各种不同的酱料和调味品。群众的能力才是真正强大的，还真有不少好味道的美食出现。尤其以他们天河村的人最对发明新鲜美食上心。也因为这样，他们天河村集市也比最开始繁荣了很多，真的多了很多专门卖自知食物的小摊子，有时候连丁笑都要过去捧场买回来一些享受的。

有时候吃着别人做的美味，哪怕自己也可以做得出来，也是别有一番风味的感觉。

今年丁笑打算在储rou上多做点儿花样。

光是香肠他就做了好几种。有生着风干的，有蒸熟之后晾晒的，还有煮熟之后熏烤的。这味道自然也是做了不下十种。弄得他们家的院子里挂了整整半院子的香肠。这让每天闻着头顶好闻的rou香，却又吃不到够不着的白团儿闹心至极。

另外咸rou，咸鱼的数量也很壮观。因为今年他打算让坤多再加呆着，所以rou准备得多了很多。他自己也抓了不少鸡鸭和山雁兔子什么的做成了各种腌货。总之一切都是为了雕龙做准备。今年的冬天冷得比以往都要早，就算不雕龙，他也不希望自家大老虎老是出去挨冻。

今天是村子集体狩猎的最后一天。为了犒劳自家黑老虎的劳苦功劳，丁笑特意做了两道新菜色。虽然吃法不新鲜，可是味道是以前没做过的。

直接就把放了紫苏碎的rou馅儿塞进了处理好的猪肚里，然后用草蔓把猪肚系紧，下猪骨汤中，放上五香料一起煮。到熟了之后晾凉切片，再把用原汤加盐和酱油来提色调味，加淀粉勾芡。最后淋在猪肚肠上就是一道既美味又能驱寒气的美味了。

烤rou是永恒的主题，不过今天的烤rou是特制的。上好的梅花rou（猪的上肩rou）切成片，腌制过后把rou片码放在石板上。一层rou片刷上一层蛋液，上面再铺上一层跟香菇粉调均的rou泥，再铺上一层rou片，再放一层rou泥。然后用泡好的荷叶包裹上，外面裹上黄泥。直接丢到烤架下的火里去少，也就十来分钟的时间，这荷叶夹心rou饼就烤得了。这rou饼不但有荷叶的清香，还有香菇的美味，梅花rou的rou质本来就好，这么一闷烤就更是美上加美了。

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