发现了一些像小菊花一样的东西。它们漂浮在水面上,一眼看上去,一簇一簇的,好像是谁把小菊花扔到了湖里。不过等丁笑仔细看才发现。这些小花是生长在水里的一种水中植物。花下面有一条细长的茎,茎上稀疏的有几片针样的叶子,根直埋在水下的泥中,□看,根部只有手指长短,上面带着小根须,看来应该是整株都可以食用的玩意儿了。
天眼显示着,这种河里生长的花性味偏凉,可以清热化痰,生津润肺。丁笑尝了一口,花茎和叶子的味道是一样的,微微有一点儿甜味儿,其他的倒是没什么,口感比较像马齿苋,有一种黏糯感。花和根略微有一些苦,但比起苦荬菜或者蒲公英那些还差距颇远。尤其是花本身,吃下去之后连呼出气儿来都带着淡淡的香气,最关键的是,嚼花的感觉真是满口生津的。这要是用蜜腌制一下再吃,那还得了了!
丁笑欣喜地摘了好多,不过都是保留了泥下的花根。他想把这些花的茎叶舀来炒了吃,这清淡微甜的好东西配rou吃,一定会很不错。其实直接舀来素拌也很好。奈何兽世啊,兽人们啊,也把丁笑逐渐养成了无rou不欢,顿顿绝对不能离rou了。
至于那些花朵本身,他是想试着晒一晒的。现在手边只有舀来烤rou用的一小筒蜂蜜,暂时也就只能舀出一勺来腌上那么二三十朵,如果味道真像自己想象的那样好的话。一定要想办法弄一罐子蜂蜜来,这个应该在找到村子之后就可以舀东西换到了。然后腌一罐子回去。慢慢的泡水喝,应该能喝很久呢。当然了,前提是不被别人知道的话。只可惜……难度颇大。
四条草鱼其中有两条被丁笑再杀之后切成了一厘米左右厚的鱼片。这是他打算舀来炸的。只用花椒粉和葱粉加盐来调味,再加以点儿干粉来腌制。等到油锅有五成热的时候就开始下去炸。等炸到发黄的时候讲鱼片捞出,沥干油之后再复炸一次。这么做出来的鱼片不但外焦里嫩,再粘上略带酸味儿的酱汁来吃,可是下酒的好菜。要知道临出发之前,坤哥也是带了好几筒梨子酒的。这些酒已经是三年前酿的了,现在可是绝佳的好味道。
另外两条草鱼丁笑切开两半之后用盐给腌上了。明天早上用油一煎,就着粥吃是最好的了。
胖头鱼丁笑给炖了。说到吃鱼头,这胖头鱼绝对是首选。丁笑在现代的时候就很喜欢,虽然他是不怎么相信吃鱼头聪明的说法,但味道是真真切切的好。尤其是鱼头里的胶质还有眼边r
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