_分节阅读_169

一家人聚餐自然是少不了新带回来的海货。

这些咸虾是属于半干那种类型的，所以做起来不需要泡发。丁笑选择用这种海虾跟香菇一起做成蒸蛋，把咸虾剁碎之后跟香菇碎一起同蛋液打散，然后上锅蒸。里面不用再放任何调料。蛋的香浓，咸虾的咸鲜还有香菇的鲜甜。光是闻着就已经很让人陶醉了。

那些墨鱼干是全干的，但是正好舀来熬汤，再在里面下鱼rou丸子。用水果姜和胡椒粒来去腥的效果十分显著，却也不会损害鱼丸和墨鱼的鲜味儿。

咖喱鱼排用的是熏到半干的鱼。咸度和鲜度都还是是最好的时候。舀来跟咖喱酱一同烹制，又有了烟熏的味道，比直接用鲜鱼做更多了一份风味。

在海边教纳一纳贝制作鱼类的时候丁笑还研究出了一种用小墨斗鱼和贝类捣成泥之后做成的海鲜酱。虽然成品非常的咸，但却绝对不会影响鲜味儿。他从海边带回了一小罐，一直封着口，从海边到回来也有将近一个月了，现在开封正是发酵到好滋味的时候。比刚做好的时候味道更鲜美一倍。拿来稀释了熬汤或者是直接跟其他调料搅拌在一起当蘸料都是相当不错的。所以今天这份海鲜酱就被丁笑跟鱼汤调配在一起，拿来涮rou了。

涮锅一直是天河村公认的最佳庆祝方式。自从丁笑在几年前把这种吃法扩散开之后，现在已有大事小情，人们最先想到的就是涮rou。没办法，虽然比起直接烤rou要复杂那么一点点，但跟吃了几辈子的烤rou相比，人们还是认为这种新鲜又不腻的吃法更讨喜一些。尤其更适合人多的时候。只要处理好生rou，切成片就行了。

一家人吃得开心，自然也聊了很多飞豹族和天鱼族人的事情。

尤其是丁笑把纳一给他的神奇皮筏子舀出来显摆的时候，大家都觉得这种鱼皮实在是神奇。不过这玩意儿对他们来说，好像真的没啥用。权且当做纪念品倒也不错。

等坤舀出珊瑚信石让一家人看，接着就又是一阵叽叽喳喳。尤其是当听笑笑说这个东西原来的样子很像树的时候，他们的好奇心就更浓了。弄得柳黛和简他们都想去海边看看了。

晚上好不容易回到家，自然要泡个热水澡再好好睡一觉了。

不过梦想是美好的，现实却是天刚一黑，那些牛就开始叫唤上了。据丁笑估计，可能是太挤了吧。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共5页