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过他没让魏拾遗处理剩下的的两只，他很是生气的自己处理了。

他切完了其他两只鱿鱼，恨恨道：“长得怪模怪样的，还挺好看。”接着他问魏拾遗：“少年郎，这会儿能把它做了吃了吧。”

当然可以，魏拾遗点点头，他看着餐桌上放置着的铁板，说道：“那今天我们就做一个铁板鱿鱼吧。”

没想到他们的铁板没先做烤鱼，反而是先做了铁板鱿鱼。

第11章 011 碳烤鱿鱼

打火放媒，铁板放在炉火上，慢慢铁板上就冒出了白色的烟雾。魏拾遗伸手到铁板上空试了试温度，暖暖的，有点热，感觉差不多了就把油放了下去。

这个时代吃的还是猪油，不有菜油。白色的猪油在铁板上慢慢融化，油滑开，随着油慢慢铺到铁板的其他地方，油发出滋滋的声音，开始冒着金黄色的油泡。

虽说经常吃猪油对身体不好，但是别说，猪油还真香，油一化开，浓郁的香味就从铁板上传了出来，超香。

等油化完，魏拾遗就把一边的鱿鱼放进铁板里，鱿鱼上带着水，一进入铁板里就发出滋滋的声音，同时，贴着铁板的那一边也开始随着铁板的温度升高而开始变熟。

李三叔和鱼老板以为鱿鱼应该用煮的，或者蒸的，结果魏拾遗这是要炒？鱿鱼也是鱼，怎么做法完全不一样？

他们在一边看着，心里疑惑，但却发现魏拾遗把鱿鱼放下去之后就没管它了，鱿鱼贴着鱿鱼的那一边开始卷曲，两人赶紧让魏拾遗翻边。

但是魏拾遗看了看鱿鱼，却是微笑着说道：“三叔，鱼叔，鱿鱼就得怎么烧，你们再等等。”鱼老板就姓鱼，魏拾遗就叫他鱼叔。

魏拾遗说了还不够，他还用铁铲铲了一块鱿鱼拿起来看，见鱿鱼焦得还一般，等再烧了一会儿他才把鱿鱼翻边。

这下等鱿鱼其他边的地方也有些焦黄，才在李三叔和鱼老板的目光下开始翻炒，他不仅翻炒，还专门用铁铲压在鱿鱼上，让鱿鱼和铁板接触得更多，鱿鱼里面的汁挤出来，落在铁板上又是一阵滋滋的声音。

听到那声音，再看到鱿鱼须卷在一起，魏拾遗仿佛就看见了以往在市医院外面街上卖的碳烤鱿鱼，临到吃饭的时候，满街都是他们店里鱿鱼的香味。

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