第24节

的水产原料……说实话，我已经想不通了。”

茉莉被法福怼得满脸通红，下不来台。

云林甚至能听见卡罗琳娜在自己身后森森地冷笑，这才想起来，卡罗琳娜和茉莉也是老对头，她俩的关系不比卡罗琳娜和她的好多少。

“出于对规则的尊重，我同意你的请求。”法福说，“但是我提醒你，也提醒在座所有的诸位。今天这一场挑战，是素食挑战，你们需要拿出专业的态度，就像对待最好部位的牛rou、刚刚新鲜出水的海产那样，对待你们亲手采摘下的菜蔬。”

“请记住，你们面前的蔬菜，不管你们摘了什么，必须是你们这道菜的主角。”

“评委老师，”这时卡罗琳娜举起了手，“我是否可以再去采摘一些蔬菜和水果？”

这位不愿吃半点儿亏的选手虽然知道自己理亏，可是也不肯放过任何能够弥补劣势的机会——从这一点上说，云林还挺佩服卡罗琳娜的。

法福接下去说：“你们将有机会在材料室挑选一些有限的辅料，主要包括香草与香料、面粉、米、乳制品、豆制品、鸡蛋，以及一部分菜园里没法儿采到的素食材料。至于今天料理的主角，我已经强调过了，请使用你们昨天亲手摘下的食材。”

听到这里，云林心里对弗朗西斯生出少许歉意：她昨天和大山姆的团队一道，把弗朗西斯摘的那些最好看，味道应当也是最好的西红柿给吃掉了。

但是非酋脸上依旧笑嘻嘻的，似乎一点儿也不在意。

选手们各自有90分钟准备，就在评委宣布开始的那一刹那，云林蹦起来冲向材料室。她没有一秒钟可以浪费。

“这一场神秘盒挑战，你们将有充分的时间准备，但是我们要求的是经典，是绝对精品！你们已经是‘厨神’的13强，你们理应拥有充分的技术水准，向世人呈现一道素食的精致料理。”评委们在冲向材料室的选什么身后再次强调。

说实话，云林这次又觉得自己撞了大运了——好巧不巧，她昨天竟然去挖了洋葱！

这种曾经让她泪流不止的食材，将在她手下大放异彩。

作者有话要说：

西方素食者的分类非常复杂，比较主流的几种是：

veget

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