悠闲日常[系统]_分节阅读_127

看看。”

江凡还提了一个篮子，在挖红薯前，把还能吃的嫩尖儿给摘了。

红薯藤的再生能力强，嫩叶子也没多少光合作用的能力，这期间，江凡就时不时让张叔摘一篮子嫩尖儿回去吃。这个时候天还不太冷，红薯可以挖了，红薯尖儿也还可以吃。

不用江凡的人动手，来围观的人就忙不迭地上来帮忙。等嫩尖儿都没了，江凡就举着锄头亲自上了。

江凡没挖过红薯，不过他也知道胡乱一锄头下去肯定得把红薯挖坏了，他就小心地用锄头尖儿对着藤蔓生长出的地方，沿着土垄的方向慢慢地勾。

江凡挖的时候，所有人都聚精会神地看着，关修谨也背着手一眨不眨地看着锄头活动的轨迹。

“挖到了！”锄头把土拨开，露出了还藏了一半身子在土壤里的红皮块根。

“嗬！好大一只。”

“原来这就是红薯，果然是红的。”

江凡直接上手，把这颗红薯弄出来，一弄出来，又露出了旁边的几个块根。

“还有呢！”其他人激动道。

江凡只挖了一小团，应该说不超过当初种下的两根红薯苗，但是挖出来至少将近十颗红薯，最小的也有成年人拳头大，最大的双掌合拢还捧不住。

第109章

红薯的产量真的高, 在围观的村民见不过一小团就挖出这么多, 都很激动。

“这比土豆产量还要高啊！”

“这个好吃吗？怎么吃？”

江凡又挖了一会儿，给围观的村民一人送了一颗，“拿回去，蒸着吃、煮着吃或者烤着吃, 都可以。”

村民不住道谢, 那些留下的红薯藤, 江凡也叫那几个村民若不嫌弃, 就拿回去喂家里的家禽牲畜。

离开红薯地回到庄子，张叔拿着那小半背篓的红薯就忙开了，一些拿来烤, 一些蒸熟，捣成泥，煎成小圆饼, 或是做成好几种不同口味的甜品，吃的时候撒些白糖，浇淋一些自家的蜂蜜或是放点自家的果酱。

江凡捧着烤红薯吃就尽够了，烤熟的没了水分, 口感更加软糯，甜度更高。不过刚挖出来的红薯还不是最甜的时候, 要挖出来储存

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