酒楼的上班时间分为两段。
上午10点到酒楼,用餐半小时,算是早餐和午餐一块解决了,10点半到下午2点为中午营业时间。
下午4点开饭,同样是用餐半小时,从4点半开始直到夜里,等包厢的客人走了,收拾完才能下班。客人如果走的早,还要翻桌。
在程末看来,还是只来一桌,吃得久一点比较省事。
第一天上班。
开完早会,兰姐给程末分配了一个名为宝马的小包厢,大家都很忙,也没人告诉他该怎么做。
程末只好照葫芦画瓢,用余光观察隔壁包厢的一个女服务员,她做什么,他就照着做。
起初是要去工具间拿拖把,把包厢的地板拖一遍,结果轮到程末,一个拖把都没了。可能也被这类情形刺激得见怪不怪了,程末没啥心情波动,耗在那儿等有人用完了才抢到一个。拖完包厢,又学着那个女生把碗筷杯子摆上台。
做完这一套流程,大家便整齐划一地站在包厢门口好整以暇地等着客人的到来。
“诶帅哥,你叫什么名字啊?”隔壁包厢的那个女服务员已经偷瞄他很久了,这会儿终于逮着机会小声地跟他搭话。
程末闻声望过去,这女生剪着个齐刘海,比他还小一两岁的样子。可能是家里条件不好,早早就出来打工了,长得还挺清纯的,态度看着比那些人友好点。
“叫我小程吧。”早会的时候兰姐只简单的介绍说他是来干一个月的临时工,连工作服都没有发给他。
“哦。”女生应下了,好像在思考接下来该说什么。
“你呢?”程末带着笑意问。
“他们都叫我丽萍,或者你叫我小丽,小萍都可以!”女生跟着他不太好意思地笑了起来。
程末说:“那我叫你小丽吧!我刚来不太熟,有不懂的地方可能还需要请教你一下。”
小丽连忙摆了摆手:“这个工作很简单的!你是高材生肯定一看就会了。”
真如小丽所说,这个工作确实没什么难度。
客人来了给他们点菜,上完菜等他们吃完走了,再收拾好碗筷送到洗碗间,最后打扫下包厢卫生就差不多了。
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