编起鱼篓,随后迈着挽起裤脚的腿,走到岸边,找一些可能藏蟹的石头缝,快速将手伸进去摸。
徒手抓到很多小鱼,但顺手便放生了。不会儿谢迁就摸到十几只大肥蟹,挑了些蟹壳呈墨绿色、有光泽,腹部洁白,脐部饱满突出呈半圆形的。他谢迁陪着程溁吃蟹多年,自是有了经验,留下的这些脐微微凸出来的母蟹,才是肥美rou多的上好母蟹。
其间谢迁还摸到几条蛇,若是常人定要被咬到了,但谢迁反应迅速,刹那间,便趁着程溁看不到的角度,偷偷将蛇一把丢掉,他不想程溁担心自己。
汪直去附近找农户买了些醋和老姜,又给了些碎银子,买了些干柴。
心道明明之前他与谢迁一起吃野味时,都是他就近砍些小树做柴火的,虽烟大了一点,但谁会在乎那点儿烟,这回却为了小白狐,让他买些干柴,说是小狐儿受不得烟。
他汪直只听过溁仙郡主有胎里带的肺病,不能闻烟味、炮竹味,但谁能告诉他,为何这屁点儿大的小白狐,还会有这讲究!
如今瞧着小白狐,挺直了肥得看不出腰身的腰,洋洋洒洒的摇着,那短粗的尾巴。
这也就罢了,竟还宛如个人似的鼓掌叫好,他瞬间便凌乱了,为何越看,越觉得小白狐竟有些神似溁仙郡主,懵圈的甩甩头,揉揉双眸,他感觉自己病了,而且是脑子里面的病。汪直虽思索着,但手也不停歇,默默地生好火。
这时谢迁也将鱼、虾、蟹收拾干净,插在现削的木棍子上,二人一狐席地而坐,欣赏着满山遍野姹紫嫣红的紫薇花,远远听着村民劳作的声音,烧烤着感受田园风光。
随着“噼噼啪啪!”的声音响起,鲜香的味道扑面而来。
汪直不紧不慢的使着吃蟹的八大件,瞧着饱满的蟹黄,道“话说秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,这阵子正是蟹黄多,油满之时,遂有食家言‘秋天以食蟹,为最隆重之事’。
谢迁一边双手齐动,快速的用“蟹八件”剥着蟹,一面瞅着流口水的小白狐,答道“蟹自古便有四味之说,大腿rou质丝短纤细,味同干贝;小腿rou丝长细嫩,美如银鱼;蟹身rou洁白晶莹,胜似白鱼。”
程溁吐着粉红的小舌头,连吞了好几次口水,盯着那橘红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹rou,催促道“
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