两口大铁锅里的水刚刚烧得滚开,乔婉和马伯文将雪白的面条分别放进锅里,用特制的长竹筷轻轻翻搅着,防止面条粘在一起。
排着队的村民们忍不住咽了咽口水,肚子里的馋虫叫嚣得厉害,他们感觉自己能够吃下一大盆面条。
“面条熟了,大家不要着急,不要客气,敞开肚子吃,面条管够!”
马伯文招呼着大家去起锅的面条那边排队打面,他自己则跟乔婉继续下另一锅面条。全村上上下下七八十号人,需要煮很多锅才能满足大家的需求。
乔笙负责给村民们添加臊子,成人一人半勺红烧黄鳝和泥鳅,小半勺红烧rou,孩子的量减半。
喧腾的面条上铺着三、四块红烧rou和被切成段的黄鳝、泥鳅,浓烈的红烧味迎面扑来,油亮的红汤叫人食欲大开,还没吃到嘴里,有人的口水就包不住了。
三两下和匀后,迫不及待地挑起一筷子面条送进嘴里。
怎一个爽字了得!
舌尖尝到rou味,每一根面条上都包裹着汤汁的香味,所有的村民仍不住扬起笑脸,道一句:味道真安逸!
小朋友们坐在凳子上,一手端着碗,一手拿着筷子,就像吃粥一样不停地往自己嘴里刨进去。
轻轻地咬一小口红烧rou,孩子们舍不得立刻咽下去,而是在嘴里细嚼慢咽,直到rou沫细得不能再细,才意犹未尽地吞进肚子里。
乔婉和马伯文足足下了六次面条,一共十二大锅。他们的脸被热气蒸腾着,早就变得绯红。太阳虽然落山了,可照了一天的大地依然热烘烘的。
吃完面条的村民依次来到乔婉和马伯文面前道谢,他们何其幸运,在年后已经吃到了两回rou,还都是乔婉张罗着给他们做的。
虽说泥鳅和黄鳝是他们挖出来的,可毕竟都是乔婉家水田里的,他们各家各户顶多只出了一个劳动力,然而全家老小都被照顾到了。
马家湾每户人家回去之后,都做了一个同样的举动,他们拿着自家新麦子磨出来的面粉来到乔婉家,恳请乔婉一定要收下。
乔笙一边收面粉,一边在暗地里悄悄地擦掉自己眼角的泪水。
说到底,都是穷字给闹的,他们的确教会了她很多东西。
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