尽管如此,龙向梅依然觉得不舒服。但口罩防护触及到了张意驰的专业领域,这种时候他会变得尤其的轴,一点都不好说话。龙向梅磨不过他,最终选择了妥协。
然后,毫不意外的真香了!
有人说人类的本质是真香,被口罩保护的龙向梅深以为然。习惯了口罩后,她再也没被呛的泣涕横流过。要知道湖南菜是相当喜欢爆炒的,炒出来越香越好吃的辣椒,在炒制的过程中越呛。在大城市住过握手楼的人应该深有感触,只要那栋楼或隔壁那栋楼里有个湖南人,晚饭时间,就是整整两栋楼的喷嚏齐鸣。
但戴上口罩之后,感受完全不一样了。除了不方便试咸淡之外,没别的毛病。
灶膛内点起大火,油菜籽榨的菜油倒进了大铁锅。菜油烧热之后,鸭腿鸭头入锅,在菜油中翻炒。这时候,如果没带口罩,已经能闻见菜油与鸭肉碰撞出来的香味了。
【我以为美食节目惯例先姜葱爆香,原来血浆鸭是直接下鸭子的吗?】
【炸过的鸭子感觉好好吃。】
【这鸭子真的瘦,我看不到一点肥肉。没油的鸭子,会好吃吗?】
【对呀,鸭子得有点油脂,不然会柴的说。】
【可能是地方特色,我们看着先。】
鸭腿等大块的部件炒至半熟,小块的鸭肉便入锅了。血浆鸭大火快炒,香味弥漫开来,站在边上的张意驰忍不住喊道:“好香!”
【闻不到,5555。】
【看起来的确好香!】
【还是觉得鸭子柴。】
【拜托,肥肉太多了不健康的好不好。】
直播间争论,算是惯例了。两拨人马吵的不可开交时,忽然,龙向梅转身走到了冰箱处。打开冰箱拿出了一包切好的五花肉片。肉片显然是用机器切的,每块约两平方厘米大小。她带着塑胶手套的手,抓起一把肉片,扔进了锅里。
刚才嫌弃鸭子柴的网友们:“……”还有加五花肉的操作!