第二章 做饭

高氏脸色蜡黄，一看就营养不良，还怀着孩子，吕娇娇有心给她做些富含蛋白质的吃食，却也不能凭空变出来食材。

看来只好先解决这一顿再想办法了。

吕娇娇系着围裙，就开始蹲下来给土豆削皮。

“jiejie，要我帮忙吗？”旁边响起一个怯怯的声音，吕娇娇转过头，只能看见他低垂的小脑袋和不断颤动的长睫毛。

大毛也才九岁，和母亲一起嫁过来，被原主天天指着脑门骂拖油瓶，好好的孩子没了同龄人的贪玩和闹腾，跟个小大人似的。

吕娇娇想了想，笑着说，“谢谢大毛，那你帮我剥几瓣蒜吧。”

小萝卜头一下子抬起头，黑白分明的眼睛亮晶晶的，笑起来带着两个小酒窝，露出掉了一颗的门牙，可爱得不行，“好！我这就去。”

说完蹦哒着两条腿剥蒜去了。

看着他高兴的背影，吕娇娇却有些心酸。

心里难受，手下却没闲着，三两下就把土豆削皮洗净，切成丝用水泡着。

前世一个人生活，也练得一手好厨艺，要不是志向不在这方面，也许她也能当个大厨。

今天她打算用仅有的食材做一道家常菜，酸辣土豆丝。

酸辣土豆丝虽然是一道普通的菜肴，但是能够做好也不太容易。

在土豆丝熟的同时也要保证它脆爽的口感，这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有着密切的关系。

酸辣土豆丝中的辣椒要适量，过多容易上火。

吕娇娇四处打量，也辛亏家里有个女人cao持着，穷是穷了些，日常用品调味料倒还是齐全。

她没两下就找到自己要用的陈醋，大部分人都爱用白醋来烹制酸辣土豆丝，因为白醋烹制出来的土豆丝色泽好看。

吕娇娇却喜欢用陈醋，虽然颜色稍深，但是陈醋的香味远比白醋来的醇厚。

吕娇娇择了葱，将辣椒剪成小段，大毛也手捧着几瓣大蒜跑了进来，软声软气的说，“jiejie，剥好了。”

“谢谢，你放在这吧，记得把手洗了，不小心进了眼睛就惨了。”吕娇娇手里不停歇，将大蒜切碎，又

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