六零年代好mama
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第126节

书包一放,先去厨房把炉子点着。

以前在惠阳县的时候,赵珍珍专门教他点煤炉,因此王建民只用了一把干草就很熟练地把炉子点着了,他加上煤块儿在炉子上烧了一壶水。然后洗干净手,拿了一只面盆要和面,此时刘莉莉已经挽齐袖子说道,“王建民,我来吧!”

大宝将面盆子递给她,指了指面缸的位置。

刘莉莉别看人小,干活儿的确很麻利,很快就和好了面,还剥了一棵葱,切成了细细的葱花,加上麻油和盐拌匀,然后将面团揉了揉分成剂子,擀成面皮儿后撒上涂上一层葱花调料,卷起来后再擀成饼,就可以下锅了。

她的动作很快,王建民在一看着根本插不上手。

散发着葱花和麻油的香味儿,两面煎得发黄的烙饼出锅了,王建民忍不住咽了一下口水。

这香味儿太熟悉了,和妈吗做的葱油饼不相上下!

刘莉莉也不嫌烫,自己先撕了半边儿一连吃了好几口,说道,“哎呀,真好吃!王建民你快尝尝!”

不知为何,在这个大方的女同学面前,王建民略略有点羞涩,他没有尝,而且快速走到门外,冲在正房玩魔方的两个弟弟说道,“三宝四宝,快过来吃饼!”

三宝四宝飞快地跑过来,一人抓了一张饼就吃起来。

三宝吃完半张饼,冲着刘莉莉笑了笑,说道,“莉莉姐,你做的饼真好吃!和我mama做的一样好吃!”

小姑娘刘莉莉很高兴,将炒锅里的最后一个饼铲出来,然后在煤火上坐上蒸锅,淘了小米放进去。

王建昌看看大哥,又忍不住问道,“莉莉姐,你会做饺子吗?”

刘莉莉摇摇头,说道,“我会包,也会擀皮儿,但不会调馅,每次都是我奶奶弄的!”三宝有点失望,拿着饼追弟弟去了。

刘莉莉也饿了,她拿起一个油饼大口吃起来,还不忘吩咐大宝,“王建民,你能不能把白菜洗干净啊?”

王建民一直没帮上忙,而且已经吃完两张饼了,赶紧答应下来。

半颗白菜洗好了,刘莉莉也吃完了油饼,她将白菜切成细丝,先撒上盐腌了一会儿,然后逼干水分,加上葱丝,麻油等拌匀,拌白菜就算是完成了。不过,刘莉莉觉得,只有一样儿拌

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