,邻居家的孩子见了喜欢的不得了,问我从哪里买的,我随口说兴许是百货商店,人家真去找了,结果根本没买到!”
沈莉莉笑了笑,说道,“是买不到,那是我哥哥去上海出差捎回来的!”
其实刚才吃饭的时候曹丽娟就发现了,沈莉莉和赵珍珍如今关系热络的很。
当然了,她知道沈莉莉和隋主任的这一桩好姻缘,大媒人是她赵珍珍,实事求是的讲,这事儿赵珍珍的确做得不错。
沈莉莉是应该感谢她,但感谢归感谢,不一定要做朋友的吧!
但沈莉莉和她那好儿媳妇说话的样子,明显像是好朋友之间的语气和状态!
对于大多数人来说,过年其实就是一个字:吃。
尤其现在物品供应不丰富,很多食品都是过年才能吃上,所以一到腊月底,你随便走进哪个单位的家属院,似乎都能闻到炸丸子炖rou的香味儿。可能油水吃得多了点,人们的脸上也都是喜气洋洋的,比平日里滋润得多。
王家的年夜饭比一般人家要丰富的多,今年更是大手笔,王稼轩托人去乡下买回来一整只小羊羔,一个猪前腿外加一副排骨,还有三只小公鸡。曹丽娟也不甘示弱,她亲手提拔的一个医院科主任老家养着一只渔船,送过来的三种鱼和半篓子虾都是个大又新鲜,而且价钱还不贵。
这么多东西,整治出来一桌子菜很简单,但是曹丽娟要求很高,对菜色都是有具体要求的,比如红烧rou必须鲜,香,糯,味道不能太咸也不能太甜,再比如鱼要清蒸一条,红烧一条,还要做个鱼羹。
炖羊排就更严格了,放什么香料,炖多长时间都是有要求的。
也不光是做菜,还要和面调馅包饺子呢!
因此,午饭过后,张妈将锅碗瓢盆都收拾好之后,一会儿也不歇的就开始准备晚饭了。当然了仅靠她自己也是不行的,很快赵珍珍也来帮忙了。
因为炖羊排最耗费时间,张妈先把开始收拾羊排。
赵珍珍则是拿着一把菜刀熟练地给两条鲅鱼去了刺,然后加些五花rou一起剁成rou馅,再拌上白菜,馅子就算是调好了。
因为厨房太小,而包饺子需要一个大台面,她和好面,将所有的东西都搬到正屋的餐桌上。当然了,活儿
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