“什么呀。”被他没头没尾这么一瞟,眭然更加迷茫了,问邵飞的话他肯定不会说了,她只得朝眭忠投去询问的眼神。
眭忠也不敢说自己说了不该说的,只是从她做了个抱歉的手势。
院子里的两个男人,一个不说话,另一个就更绝了,一直低着头跟手里的黄鳝搏斗,都不抬头看她了,眭然一头雾水的端着处理好的鳝鱼进了灶屋。
眭然先在眭奶奶往常熬药的小炉子上闷了米饭,然后才开始动手整治起鳝鱼。
处理好的鳝鱼洗净血沫,然后下刀切成菱形片,加入胡椒粉、淀粉、盐、白醋腌制十五分钟,热油下锅,依次加入葱蒜、姜片、花椒、尖椒,烧大火爆香,等调料充分入味之后,一盘香辣、咸鲜、q糯的火爆鳝片就做好。
之后眭然又做了红烧鳝段、盘龙黄鳝、响油鳝丝,加上一个黄鳝汤,四菜一汤,全部都是用黄鳝做出来的。
农家做饭分量都足,就四个菜,用大盆装了,也满满当当摆了一桌。
桌上的菜都是重油做出来的,看在林从巧眼里,有心想要念叨两句,但是顾虑着邵飞在场,她还是忍了住了没说。
别说,这油一多,做出来的菜就是好吃。
不过林从巧还是觉得自己女儿做个菜花样太多了,还专门花钱买了一堆劳什子调料。
眭忠吃得高兴极了,嘴里塞了满满一嘴鳝鱼片,还不忘开口预订自己的晚餐:“好吃,大姐,盆里还剩下不少黄鳝呢,我们晚上也吃这个吧。”
林从巧也跟着点了点头,颇有些自得的说道:“要我说,我闺女这手艺,就是比那国营饭店的大师傅也不差什么了。”
眭然有些心不在焉的回道:“妈,你这也太夸张了。我这都是家常菜,哪能跟人家专业的大师傅比。”
父母弟弟夸赞眭然都没怎么听进耳里,注意力完全放在她对面的邵飞身上。
邵飞除了最开始说过几句话之后,就一直安静的吃着饭,偶尔有人问道他之后他才出声说几句。
反常,实在是太反常了,眭然看在眼里,决定等会吃完午饭之后找小忠聊一聊,也不知道她那会出去的时候,两人留在家里都聊了些什么。
午饭过后,邵飞提
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