>
沐萦之没有追问,她知道,冯亦彻肯讲出来,自然是愿意告诉白永旺的。
“当然!”冯亦彻道,“调馅儿的时候,不要往鲜猪rou里加水。”
“不加水?那哪能拌得开啊?”白永旺听迷糊了。
“白二叔别急,你听我说,不加水,往猪rou馅里加排骨汤。”
“排骨汤?”
“嗯,拿一根肋排或者大棒骨,加上几块老姜熬一个时辰,排骨自己吃了,汤拿来拌rou馅,拌匀之后撒上香油、酱油、姜末、葱末就成了!”
光是听冯亦彻这么一说,沐萦之就觉得唇齿生香了。
她笑言:“骨汤加上rou馅,这听起来颇有些灌汤包的风味。”
原是随口一说,谁知她一说完,冯亦彻就侧过脸惊奇地看向她。
“怎么了?我脸上有东西?”沐萦之瞅着他。
冯亦彻盯了她一会儿,长长舒了口气,“夫人聪慧,那位老者告知秘诀时,特意说明这是他从前制作灌汤包失败时想到的改良方子。原是怕汤料浪费,谁知走出来后竟然如此美味。这就叫包子本天成,妙手偶得之。”
听到冯亦彻随手改了诗句,沐萦之不禁失笑,“这倒好,这包子不如就叫妙手包好了。”
“好,好一个妙手包,哈哈!”冯亦彻拍手叫好,端起桌上的茶壶,给沐萦之倒满,又给自己倒了一杯,正想举起杯子,这才留意到要喝的是茶,而不是酒。
沐萦之自然猜出了他的心思,主动端起茶杯,“以茶代酒,为妙手包干杯!”
“以茶代酒,干一杯!”冯亦彻端起茶杯,与沐萦之碰了一下,将茶水一饮而尽。
沐萦之喝了茶,放下杯子,拿帕子轻轻擦了嘴,“久闻公子书画双绝,等安顿好后,不如就请公子为小店题写牌匾?”
“没问题。”冯亦彻一口应了下来。
白永旺站在旁边虽跟不上他们俩的谈话,但听到冯亦彻要帮自己写块金字招牌,亦是非常高兴,见冯亦彻已经将面前的两个包子吃掉了,立马又给他端上两个。
“白二叔,我已经吃饱了,不用再上了。”冯亦彻急忙摆手。
沐萦
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共5页