第81节

感兴趣的菜式来做，所以薛嘉月对做菜这方面还算是颇为在行的。更何况现在还有辣椒这个外挂。

不过她并不想在平阳府开在酒楼。酒楼前期投资甚大，想要得利很要些时候，但她和薛元敬在平阳府待不了多长时候。毕竟薛元敬今年年初已经考过秀才了，明年秋天的时候正好赶上乡试。她觉得薛元敬考中乡试肯定是没有问题的，那他们到时就要去京城应试了，实在没有必要现在特意的在平阳府开个酒楼。

于是等过些日子吴老汉遣人将所有晒干的辣椒都送过来之后，薛嘉月留了一部分出来用作明年的种子，其他的便拿了一部分出来熬了辣椒油，磨了辣椒面，剩下的正好可以暂且堆放在正屋里面。

随后几日她又烧了几个经典的川菜给薛元敬还有冯嫂子他们吃，得到他们的一致称赞之后，她便想着要如何让旁人开始接受这些菜的事。

想了两日，随后她便将那些辣椒油都用小瓶小罐装了，叫小婵和虎子他们日逐换一家面馆去吃面。吃的时候必然要拿了这些辣椒油出来调味，若旁边有客人见了好奇，便将这些给他们尝一尝。若掌柜的问起，不妨大方些将这一瓶子的辣椒油都送给他。

小婵和虎子都应了下来，还叫了自己周边玩的好的少年小姑娘们也一起这样做。

至于薛嘉月，左右现在薛元敬去书院也去的少了，于是每到饭点的时候她就拉了他出去挑个好一些的酒楼坐了，专挑鱼香rou丝，酸菜鱼，辣子鸡，水煮rou片这些菜点。也给了冯嫂子她们一些银子，让她们换着班儿的每到饭点的时候也去平阳府里的一些酒楼里面点这些菜。

平阳府里的所有酒楼里自然都没有这些菜，且是听都没有听过的。一开始掌柜的和伙计听到有人点这些菜，只说没有，心中也不当一回事，但后来见来点这几样菜的人多了起来，由不得的就心中纳罕起来。

于是有一日薛嘉月拉着薛元敬又去酒楼里点这些菜的时候，掌柜的终于过来请问这些是什么菜式，该如何烧制之类的话。薛嘉月自然是要先摆下谱，嫌弃他们这样大的酒楼但连这些菜式都没有？后来见掌柜的一再问，她便起身站起，说要亲自去厨房烧这道菜。

掌柜的自然是领着她去厨房。

薛嘉月就围上围裙，挑了自己一应需要的材料。还特地的将需要的诸如辣椒油，辣椒面或辣椒之类的东西摆放在显眼

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