第155节

手啊！”

金发少女紧蹙着眉头，好像很惊讶，又好像很疑惑地说道：“这……真的不一样吗？”

同样是近乎于黑色的液体，同样是细雪般的碎粒, 这到底有什么分别呢？骑士王对于眼前琳琅满目的佐料瓶产生了怀疑。

“唉……”幸平纯长叹一口气，对于阿尔托莉雅灾难性的厨艺有了充分认识的她，决定还是重头教起，不过在那之前, 她还是姑且问了一句，“你之前在厨房帮忙的时候都是在做什么的呀？”

“我有帮忙切菜……”

“切菜啊……那我们就从切rou开始吧。”

红烧rou，作为市井平民达官贵族都魂牵梦绕的美食，其做法却是简明易懂的，不然幸平纯也不会提出这一选择。但在见识到阿尔托莉雅的厨艺水平之后，她认真思索了一下，决定还是从对方最拿手的部分讲起。

“首先是选用的食材，红烧rou的话，当然得用五花rou了。”幸平纯从冰箱里拿出猫屋里备好的食材，“特别是像这样的三线rou是再好不过了。”

虽说也有人钻研出了只用瘦rou来做红烧rou的方法，但没有皮质与肥油的红烧rou无疑是断臂的维纳斯，只能欣赏其残缺的美味。

“三线rou？”

“对，就是像这样肥瘦相当的五花rou。”幸平纯教阿尔托莉雅识别眼前的rou材，“你看，上边的肥rou与底部的瘦rou中间还隔着一条长长的瘦rou线，像是三明治一样的结构。这种部位做出来的红烧rou不油不干，口感恰到好处。”

阿尔托莉雅伸手摸了摸那块rou的表面，只觉得表面细致的猪皮与底下的rou质传递出绝佳的弹性，“那接下来呢？”

“先将猪rou切成小块吧。”

“小块？多大的小块？”阿尔托莉雅追问道。

“唔……”幸平纯拿起厨刃信手拈来，切下麻将块大小的一块rou示范着，说道，“这样就可以了。”

“嗯。”阿尔托莉雅点头应道。

手中握住厨刃的阿尔托莉雅如同唤醒了身体本能一样，她的神色一敛，虽然还是那副少女的身形与面孔，但她的身上却出现了一股绝不会出现在常人身上的强大气势，即

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第5页 / 共7页