刀下去,完成大公鸡变食材的关键步骤。
鸡血溅了田新梅一身,好在被袋子挡住了,有点腥,还有点热,田新梅吸了吸鼻子,觉得自己特别棒,准备一鼓作气,再把大公鸡开膛破肚,然后,赶紧回家洗鸡做饭。
屠宰活鸡的过程,一点也不好看,还带着一种热乎乎的臭味,田新梅让曲昱田躲开一点,咬着牙赶紧把大公鸡处理掉,开膛没有开好,但是也没有关系,第一次做,已经很不错了,再说,等会儿鸡是要剁成块的,不影响最后的成品。
外面半黑,有一盏路灯,田新梅把鸡的内脏通通扔掉,鸡头也剁掉,鸡脖子外面一圈皮,也干脆切掉,反正,她们三个都不吃,该扔的扔,该切的切,最后,她让曲昱田先帮自己拿一下鸡,她去把垃圾收好扔掉。