从来没听说过呢,不过也正常,永安的饭店那么多,不可能全都知道吧。显然冯斯远是这里的常客,有个微胖的中年人迎了上来,一看就知道是老板。
“你可有一阵子没来了。”话里有些嗔怪的意思,却让人觉得很舒服。
“最近有点忙,楼上——”
“您喜欢的包间一直都留着呢,还是除了老三样其他看着上?”冯斯远点头,我们朝着楼梯走去,路上老板自然的问我,“姑娘爱吃什么菜?”
“我什么都爱吃。”
“这些年挑嘴的孩子见多了,猛地见着一个不挑的还真有点不适应了,那我就看着上菜?”
“他才是老大,我一跟班凑乎几口就行啦。”我没上没下没大没小的性格基本暴露,老板的笑容更深了,来到所谓的定制包间,真不错,窗户很大,装饰着复古窗棂,有派端庄贵气,早有服务员倒好了茶水,有几样精致小点心摆在桌上,看来在我们还没进门的时候老板就安排好了。
落座后老板就下去了,“什么是老三样?”对着刚才的专业术语,我有些好奇。
“你先尝尝这个。”冯斯远指着桌上的小吃。
“驴打滚?这也是川菜?还有汁。”都是小团子,说驴打滚是因为也裹了一层东西,咬在嘴里,好Q,是书快,混着其他一样坚果味道,甜,但是不腻,真好吃。
“喝口茶。”
“不要,我不爱喝茶。”冯斯远起身坐在我旁边,端起茶杯递在我嘴边,喝了一小口,开始有些涩,后来就感觉很清甜,别有一种滋味。
“这个叫三大炮,是重庆小吃,配了白茶别有味道。”
“你爱吃川菜啊,我还以为你们都爱吃西餐什么的。”后面那句声音有些低。
“有时候西餐是一种礼仪,最好吃的还是中餐,我妈是四川人,我也算半个四川人,我最爱川菜。”
“你怎么不吃?”
“我爱吃辣,不爱吃甜。”
“那他为什么要把这个摆在这啊。”
“因为有你啊。”有些无奈,他从桌上抽了张纸递给我,示意我擦擦嘴角。很快第一道菜就上来了,居然是毛血旺,接着的是麻婆豆腐、鱼香肉丝,口味和我很像嘛。
之后还上了样,豆瓣虾,算是荤素海味都有了,看着清一色的红,让人胃口大开,冯斯远把鱼香肉丝夹在我面前的小碟里,自己就着米饭吃了起来。我其实最爱的是毛血旺,尝了一口,真好吃,不是一般小店能比的,果真有火爆的资本。
“这儿很正宗,川菜界有名的大厨的手艺。”冯斯远不时给我夹
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