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吴胖子回想起,自己在这十年里发生的点点滴滴,做得那些缺德事,越想越是后悔,越想越是难过。
到了现在,他竟连站在厨房里的资格都没有,就连站在案板前面都成了妄想。
那天晚上,吴胖子找了家小酒馆里喝得酩酊大醉,一边喝一边哭,还拉着一个陌生人的手说:
“我是一名白案厨师,我是正统清宫传承白案厨师,我真的会做面。为什么就不能让我自己做碗拿手的面,同那个冯七好好比一场?为什么要这么糟蹋我祖宗的留下来的手艺?我这么丢人显眼地活着又有什么意思?倒不如找条河,跳下去淹死得了。”
那陌生人也是同情他的处境,最后替他付了钱,送他回家。
吴胖子只隐隐地听那人说道:“你这人就是打小,好日子过惯了。从没遇见过什么挫折。所以,才养成了这种破性子。你面前就算有条小寨沟,你都迈不过去。
只是,认识到自己不好,以后慢慢改就是了。何必这样自暴自弃,寻死觅活?你要这么做,以后吴氏白案厨师就断根了。这才是对不起你家祖宗。”
那人很不客气地把吴胖子骂了一顿,吴胖子只能硬着头皮说道。“对,我不认输,我吴胖子肯定会东山再起。早晚有一天,我去找姓白的,姓马的一决高下。我要证明我吴氏厨师不比他们差!”
那人只是笑笑,也没再说什么。
到了第二天下午,吴胖子醉酒醒来,他媳妇就拿了五千块钱塞给他。说是从娘家借来的钱,他可以开个小面馆,重新做白案厨师了。
吴胖子拿了这钱,差点激动得哭了。
他媳妇自打跟了他算是倒了血霉,就没过过什么好日子。可是,这些年,风里来雨里去,一直跟他相依为伴。
吴胖子干脆就把家里冲街边的房子,改了一家小饭馆,就叫吴氏炸酱面。
等手续办好了,桌椅,电冰箱,大小件都买好了。也没请别的帮手,就吴胖子和他媳妇,两个人开始经营这家小面馆。
吴胖子的手艺摆在那里,他做得小碗干炸杂酱面味道特别地道。再加上,吴胖子祖上给皇上做面食的名号摆在那里。
短时间内,他的面馆生意就非常火爆。
再加上,吴
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