第四章第6节 上元灯会段素灵与柳三变重逢

/br>

段素灵有些害羞的道:“你们有什么”

“小本买卖，小店最火爆的就是蝌蚪粉和糖塠”。

段素灵有些疑惑不解的问道:“什么是蝌蚪粉啊，你们竟然吃蝌蚪”

赵恒在一旁竟然被段素灵给逗笑了。

“这位小娘子啊，你怕是误会了，这蝌蚪粉是用小麦粉或者绿豆粉加工的小吃。将小麦粉或绿豆粉加水和成很稀的面糊，搅拌几十遍，舀到漏勺里，就着滚水锅轻轻晃动，面糊会顺着窟窿眼儿往下漏，，啪嗒啪嗒掉入开水锅，先沉底，再上浮，两滚煮熟，笊篱捞出，冲凉，控水，拌上卤汁，拌上青菜，就可以吃了。鉴于漏勺的窟窿眼儿是圆的，所以漏下去的那一小团一小团的稀面糊也是圆的，又因为它们漏下去的时候势必受到一些阻力，藕断丝连，拖泥带水，所以每团面糊又都拖着一条小尾巴，圆脑袋，小尾巴，很像小蝌蚪，所以就叫蝌蚪粉”。

段素灵点点头，似乎听懂了，又问道:“糖塠是不是像棒槌的那样”

“差不多，但是也没有那么夸张，糖塠是用面粉和红糖加工的小吃，做法也很简单，将面粉和红糖拌匀，加水和成很稠的面团，然后搓成长条，掐成小段，搓成一个个小圆球，入油锅炸熟，用竹签子串起来，即成糖塠，从外观上看，它很像冰糖葫芦那样。，糖塠又叫“焦塠”、“油塠”，它是一种历史悠久的甜食小点心，早在南北朝时就已经流行，到了咱们大宋就成了元宵节时的主食了。

“那来两份糖塠吧”！

那个茶博士很快的拿来了两份蝌蚪粉和糖塠递给了段素灵，后面跟着的侍卫给了以一张交子给那个茶博士，段素玲分了一根糖塠给赵恒。

段素灵拿着一根糖塠走在前面，而赵恒则是慢悠悠的在后面走着，他的眼睛直勾勾的看着段素灵渐行渐远的背影，赵恒浅笑:“她倒是有趣，若大宋与大理可以联姻，自然是好”！转头与身边的大臣谈论着些什么。

在一个小摊上，柳三变和李师师正在挑着簪花，柳三变为李师师插上了一支金质的步摇，迎面朝着段素灵这边而来，无意中，段素灵与柳三变对上了彼此的眼神，段素灵手中的糖塠掉落在地面上，被来往的行人踩碎了，段素灵哭着转过神曲，抛开了，而柳三变在后面追着，一直到无人的渡口，段素灵停下来脚步，柳三变一直跟在她的身后。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共3页