第97节

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要不是知道他是再做菜，邹师傅都会以为自己是看到了什么邪教仪式的现场。

把鱼送上蒸锅后，乔治开始做淋汁，这就比较正常了，总算让邹师傅后脊梁冒出来的冷汗又退了下去。

第134章 骗子

时间一点一点的过去, 厨房里面依旧还没有出菜的两个人神情却是一个比一个轻松。

宝大厨只是注意着时间, 偶尔会透过锅盖玻璃质的透明位置向锅中看一看, 确认一下锅内食材的汤汁与火候。

乔治那边则更是悠闲，那条鲈鱼现在已经上锅蒸着，也是注意时间就可以, 他现在一边搅着锅中一会要用的淋汁，一边哼起了只有他自己才能听得懂，不知道是哪国语言的外国小曲。

距离比赛结束还有十分钟的时候, 宝大厨掀开了炖锅, 把里面炖着的鲶鱼、配菜、连同汤汁一起倒入了食盆当中，最后再鱼身上点缀上香菜, 然后示意服务人员可以出菜。

他的鲶鱼茄子端出去后，宝大厨离开厨房的时候回头看了一眼, 正看到乔治打开蒸锅的盖子，用夹子将锅内蒸好的鲈鱼连同盘子夹出来。

之后他再盘子里面撒上小香葱, 一勺热油直接淋再鱼身上，然后就是他特制的蒸鱼酱汁。

乔治是最后一位离开厨房的厨师，他走出厨房之后, 邹师傅最后检查了一下, 出来关上了大门。

三楼的包厢这边，‘豌豆老肖’正在品尝那道鲶鱼炖茄子，他吃过鲶鱼又吃过茄子之后连连点头，之后居然站起来，探出身子用筷子剥开了鲶鱼的肚皮。

鲶鱼炖茄子这道菜, 如果正常制作，鲶鱼应该是会如同其它的鱼那样，被清理干净腹部的内脏和鱼鳃。

但是宝大厨偏偏没有那么做，他保留了鱼腹的空间，选择用了费事又不保险的整鱼取内脏的方法。

之前坐在包厢里不能出去的老人们都在猜他为什么要这么做，如今老肖分开鱼腹之后众人才发现，这条鲶鱼的腹中居然被塞满了东西。

老肖把那些长条型叶片状的东西夹出来，看了看又嗅了嗅后笑了说道：“是香茅草，鬼滑头居然想出了这种办法。”

说完这句话他把那颗香茅草丢在一旁，特意夹了一块鲶鱼腹部的鱼rou，送

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