第29节

朝后边大声吼道，原本可爱的娃娃脸上一片严肃。

“来了来了！王老大那边刚送到的湖鲜！”后边的人大声应他。

“赶紧开始处理鱼！前边的宴会已经开始了，后边的主食也要跟上！谁知道客人们扫菜的速度怎么样，别跟在襄城一样有人来催就笑话了。”底下的师弟听他的话，各自分工开始洗鱼刮鱼鳞，开膛剖肚。

“小宝师兄，鳌花要怎么做？”

“这鱼少刺，rou白，细嫩，你把鱼皮、肝脏和一些大刺都给去了拿给我来剁，要做rou丸子的。”

“鳊花呢师兄？”

“你们这些瓜脑袋，昨天大少爷说的时候是不是一个都没在听！”小宝轮流一人赏了一个爆栗，这些都是新招的帮厨小工，虽说压根没拜师但是还是跟着其他人一起叫师兄。这些帮厨都是奉天分店的新力量，不过可能是培训时间不长，林葳蕤还没教多少东西，所以整体上还不太开窍，死脑筋，讲过的东西也容易忘。