天去一一进行了比照,果然不出所料,还真让他找着一些菜谱里的食材,绝大多数是一些药材,小部分蔬果。中医文化博大精深,林葳蕤一个非中医专业的有不认识的草药实属正常,幸而他是农学博士不至于对一些花花草草都摸瞎,但这些药材出现在了小洞天就令他觉得不可思议了。莫非这小洞天跟他现在待的现实世界有何种联系不成?
当初他一觉醒来以为置身于不同的世界,诸如世外桃源之流,而他只是同那武陵人一般偶然得到了穿越两个时空的契机,但是小洞天里荒无人烟,与他不过成了一个试验地和休憩地,所以一直以来他都没有十分注重此方世界,也从未想过探寻这个世界的其他地界。
今日被这两本古籍一激,他倒是对此地界起了探索之心。不过探索随时都可以,当务之急还是先把药膳招牌菜给确定下来。
《易牙食经》里记载,有一种形似牡荆,开白色无洁花而结朱色果实的药草名蓟柏子,朱果入膳,久食之可不惧寒冷,旺火气而去寒毒。
这不就是他常作画的那小白花吗?春天漫山遍野的小白花到了某个时间段确实会变成形似樱桃的果子。
书上又载有一上古药草名帝休,叶子形似杨树叶,树枝相互交叉而向四方,开黄玉色花结玄果呈枣状,食之一年则百病除,三年久服,老朽反成童子……
凡此种种,虽有些记载过于夸大,但林葳蕤还是艺高人胆大地按照食谱试做出了两道招牌菜。用蓟柏子和其他较为常见的几位中药做了一道玉带旸谷汤,因为另一中书中记载的主食找不到,林葳蕤便用粉丝代之,所以其实是加入了药材的鸭血粉丝汤。
朱果干吃难以入口,有姜蒜混合之感,稍微还带点酸,不过虽然干吃口感不好,但捏碎了榨汁混入鸭血中可去除腥味且带来一种奇妙的味道,除此之外,蓟柏朱果榨汁剩下的渣滓也不会浪费,而是放入老鸭汤中用来吊高汤,几个时辰内所有药材的精华便会融入到汤中,鸭肝、鸭肠、鸭胗、豆泡等食材此时先后下锅参与美味之间的相聚。
天寒时分,雪后初霁,约三五好友小酌之余,吃上一碗热腾腾的玉带旸谷汤,顷刻间发僵的手脚便会迅速回暖,仿若置身于太阳初升的旸谷之中,浑身饱暖舒畅,再感受不到片刻寒意。
而帝休取果则晒干了入全羊煲,这种果实表面无味,但遇水则跟香料似的,只下了一点便有阵阵异香
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