老公。她经营这样一家餐厅即是圆了马利明的梦也是圆她们全家的梦。女人生就是爱做着甜美的梦的。她也不例外,她是为梦想而活着的女人。
秀珍经营的是一家四川风味的餐厅。餐厅是马利明的从小一起长大的好朋友李泠设计并负责装修的。这个设计三年前就初具雏形了,是李泠到马利明家窜门儿几个人在一起喝酒时议论的。餐厅的名字是马利明早就起好了的;所有的餐具上都班印着餐厅的名字;所有的服务员都是川妹子且着装打扮都体现着四川的风情。餐厅的四个包间古香古色、风格迥异,大厅里的十二张餐桌选用的是紫檀色的长方形木制桌椅,厚重的玻璃砖下铺着白底草绿的宽格桌布,桌子上面摆放了小瓶口大肚子的紫黑的小花瓶,花瓶里或插一只玫瑰或一只牡丹;临街的四个大橱窗装饰着落地的白纱料窗帘,每个窗子的中间都挂着一个特大的中国结和两串通红的看上一眼就让人有辣得受不了的感觉的小红辣椒。窗户对面的墙是四幅镶在精美的玻璃像框里的餐厅的几道招牌菜的照片,有泡椒大明虾、红袍霸王鸡、夫妻肺片、香辣蟹,按马利明的意思,照片上的菜要随季节的变化而变化。秀珍晚上要休息的吧台就设在大厅靠墙的一角。
说来也怪,这几天餐厅的客人特别的多,门前轿车一辆挨着一辆地停靠着,有的客人宁可在外面等位子也不到别的餐厅去,而且半数以上的客人看上去都是那么的有身份。秀珍看在眼里暗暗地想,尽管餐厅经营的是地道的川菜,价格、服务都力争好上加好,可是这毕竟一家小餐馆,消费对象瞄准的是工薪阶层,这些日子从早到晚的来的净是保养的白白胖胖肥头大耳的一看就不是一般人的客人。难道是慕名而来?自己也只不过是刚刚开业而已。秀珍不敢怠慢。她小心谨慎地热情招待每一位客人,客人要头蒜,她都要安排服务员将蒜头剥好洗净装碟送上去,生怕客人挑三拣四的大耍脾气,那样的话会砸了餐厅的招牌的,秀珍绝对不会做这样的事儿的。她在强哥饭店里打工时就学会了这一手。
“这几天总的说还顺利。”秀珍端来一盆水准备擦身子,心里还在不断地念叨着,“千万不能掉以轻心哪!”她嘱咐着自己。她看看挂在墙上的石英钟,就快十一点了。整点是本市的晚间新闻报道。她最爱看电视女主持人的娇好面容和听她甜甜的声音,于是,秀珍顺手打开了放在吧台里的袖珍电视机。不一会儿,她喜爱的女主持人活跃在屏幕上,她的心情为之一振,豁朗朗的特别爽快,一天的劳累仿佛消失了一大半儿。秀珍润湿了毛巾擦着脸。她随意地听着女主持人的新闻播
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