第99部分

弄干净。

如花站起来，把筷子递给三郎，简述了一下这刮猪小肠的要领，末了道，“记住了？”

“记住了。”三郎点头。

“记住了就别发呆了，快点做事吧！”如花白了一眼三郎。

三郎本就是要讨好如花来着的，这会儿见如花吩咐，自是马不停蹄的就干了起来。

这事又不难，所以看三郎刮了一会儿，如花就算放心了，转身继续做准备工作。

先是取了瘦肉来。其实这瘦肉也不是全是瘦肉，其中当然夹杂着一点肥肉。把肉切成小条，装盆备用。接着又是拿了花椒、盐加入其中开始用手搅拌，可是搅拌的时候如花才记起，应该要加一点白酒在里面的。但是三郎又不喝酒，所以家里是没有酒的，如花就叫小宝去打了一壶酒。

等小宝打酒回家，三郎已经把猪小肠全部按着如花的方法刮完了，如花便叫三郎打了温水清洗几次，而她自己则是把酒倒进肉里开始搅拌。

肉搅杵均匀，三郎也已经把猪小肠清洗干净。可是等如花就要开始的时候又发现，这根本就没有灌肉的工具，又叫三郎马不停蹄的找了一小节竹子来，大概就八厘米左右。

终于所有工作都是准备好了，如花才叫三郎开始烧火，保持锅里的水是温水就行。而她自己则是灌肉了。每灌上一小节，如花就拿了细线把猪小肠系住，这样以后就可以一小节一小节的食用了。

这活儿虽说不累，但是还是挺耗时间的，所以如花一个人做了将近两个时辰才把所有的猪肉灌完，而猪小肠倒是剩了一小节。

看着装了满满一个筲箕的香肠，如花可是开心的笑了。

见如花笑，三郎就纳闷了，这猪小肠是装猪屎的，把肉这样灌进去还能吃吗？就算能吃，味道不都是一个样，何必这样麻烦呢！三郎虽然心里挺多疑问的，但是由于如花现在还在生他的气，他是不敢乱说话的，不然一不小心就又得罪了。

倒是旁边的小宝看着这种新奇的做法，问道：“娘亲，这是什么啊？这样好吃吗？”

“这叫做香肠呢！可好吃的。”如花笑了笑。

“哦！”小宝一听好吃，比什么都要高兴。

最后，这香肠是和才买回来的猪肉一起上了木架子。

如花坐在火堆旁边，看着烟往上冒，从挂着猪肉的中间升腾了上去。仿佛就是看见黄娇娇的猪肉，那颜色那味如道……啧啧，不说了。

三郎见如花这么高兴，也跟着笑了起来。

如花一不小心就看见了三郎的笑，当即笑容是僵在了脸上，阴阳怪气的问

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