第7部分

上，用细篾片捆好。罐里蛇肉飘出香味时，端下罐，放上铁锅倒点植物油，将知了放进油锅里煎，大约１０分钟，捞出来的知了个个都变成红光油亮的。岩曼递一个给我先尝尝，玉章给这道菜取名为“知了背肉馅”，我咬了一口，果然滋味清香，皮脆肉松，我连连夸赞：“味道好极了！”

玉香把知了背肉馅和蛇肉汤摆在蔑饭桌上，我们坐在竹席上，一人身旁放一盒饭。岩曼在我面前放半碗水，他撕一块干青苔，揉碎放在碗里用筷子调成稀糊状，他用铁钳夹一个烧得通红的石头放到青苔碗里，让我吸青苔糊。青苔糊喝起来很爽口，海鲜味儿浓，我真的大开眼界，惊奇中却不知道青苔居然也登上了饭桌，玉章的一番解释，我才知道青苔在营养学上的价值，我心里又增了一层感叹。糯米饭在手里捏成团，吃一口再捏一次，风味独特的傣家菜肴，还有主人的热情，我越吃越觉得味儿香甜。

竹楼防潮防水，而且冬暖夏凉，傣族人不睡床，都是席地而睡。玉香在堂屋的竹席上铺上草垫和薄被，玉章告诉我一些傣族规矩：睡觉时头不能朝着房门那一端；不能进内侧的卧室；不能摸女人头上的“孔雀”发髻。我点点头说记住了。

“你先睡吧。我给弟弟送饭去，他在佛寺里当和尚，接受释伽牟尼教育。”玉章提着饭盒下了楼。

我推开窗子，月亮高悬在深蓝色的夜空，院里芒果树。凤尾竹的浓荫重重地在地上投射着斑斑驳驳的月光，风吹过，月光树影一起晃动起来。赞哈在悠扬的竹笛伴奏下开始唱调子，铿锵有力，忽高忽低，和谐优美的调子弥漫在温馨宁静的夜色中，一座座竹楼进入了梦境

九

梦醒时分，阳光已透过楼板缝隙照着我的脸，我揉揉睡意朦胧的眼睛，见一个１３岁左右的小和尚在火塘上煮东西。呀！你可醒了，起来吃饭吧！小和尚把放着两条烤得焦黄的鱼和一盒糯米饭的小竹复端给我。

“我叫岩汉龙，玉章她们上山割橡胶了。我回来给你做饭，等会儿我要去缅寺唱经文。”宽大黄色的袈裟裹着岩汉龙瘦长的身躯，浓浓的眉毛下那双眼睛天空一般清澈。他光光的头上露出黑黑的发根。他发觉我目不转睛地盯着他，便眨了眨眼睛，低下头不吱声了，露出坦诚的笑容。

我边吃边和岩汉龙聊天：“你为什么要出家当和尚？”我不解地问他。

西双版纳的傣族人都信奉小乘佛教，认为小乘佛教是佛教的正统派。小乘佛教主张男人一生中要过一段脱离家庭的宗教生活，才能积德