屠户家的小厨子
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第182页

得妥妥的。

第三天就开始做月饼了。

提前一个半月,李婆就开始腌制月饼用的咸鸭蛋。买光了河边好几户喂蛋鸭的鸭蛋,一共腌制了六百来个的样子。

蛋黄留着做月饼,蛋清送给村里人炒菜去了。六百多个,说起来也没有,一分,一家也就分个一碗的样子。

第一批月饼试试手感,李婆他们做了有二十来个,都是蛋黄的,放了两天,吃起来味道很好。

张秀才要回家过中秋,他家距离这里大概要走三四日,到了初五六就要走。白宁给他装了一盒月饼,什么口味的都有。

除此之外,还准备了另外的节礼。

不过他们刚把月饼送到酒楼,李掌柜告诉他一个消息:县里点心铺里也出现了豆沙月饼。

白宁也没当回事儿,这月饼本就是送人的,他也不做这月饼的生意,只是中秋送上来讨个吉利罢了。

月饼的事情,白宁没有放在心上,每天把月饼送到酒楼来就算完。

中秋的时候,徐娘子不去徐外公家过节的,叫刘老三给送了节礼过去,白宁这边也是准备了节礼,让他带过去。

冬子中秋也放了三天假,他听说小白叔叔给小宝弟弟请了个先生,就想来看看,结果上山就听说先生走了。

冬子又失望的回去了。

“小白叔叔,明天奶叫你和叔还有小宝来家吃饭。”

明天中秋,是阖家团圆的日子,去年白宁不在,徐外公他们来了,白宁他们在酒楼吃的。

今年,秦氏就提前准备了,之前几天就给白宁他们说了,白宁自己也有准备。

他打算弄个烤全羊。

第109章

天才刚亮, 谭明就出发了,为了满足白宁的口腹之欲,上河对面买羊去了。

烤全羊, 还是要现杀的,然后就腌制一个时辰,再上火上烤, 那味道绝对的极品。

白宁自己在家让李婆准备腌制的调料,他去砍了一根竹子。他们后山有种竹子,不到三公分,却坚硬无比,用来串羊烤刚刚好。

准备好,他索性带了礼节往谭大伯家去。

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