厨艺大师
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第1章 鸿运当头

正因为如此,伊尹被后人誉为厨神、尊为厨祖。

伊尹过世后,就下葬在魏崮堆村内,因为他的丰功伟绩,前人还在墓地前面建立了伊尹祠。

也就是有名的厨祖祠。

中国向来以美食闻名于全世界,有着历史悠久的饮食文化,自古以来,就有四大厨神之说,分别为彭祖、詹王、易牙、伊尹。

但这四大厨神之中,只有伊尹被尊为厨祖。

对于今天来拜祭的伊姓族人来说,伊尹还有着另外一个身份,那就是大家公认的老祖宗。

关于这一点,不仅有历史记载,还有伊姓族人流传了140代的族谱为证。

现在,伊凡想独自去拜祭老祖宗。

说实在的,若不是老祖宗是厨祖,伊凡今天根本就不会来。

而他却大老远的跑来了。

原因在于,伊凡的身份是一名厨师。

关于厨祖祠,在厨师之中还流传着一个神秘的传说。

据说,凡是来此拜祭过的厨师,很有可能因此证道而导致厨艺大涨,甚至成为名扬天下的厨艺大师。

关于这一点,很多历史上有名的厨艺大师都亲口承认过。

因此,古往今来,凡是当厨师的,只要稍稍有点成就,有机会就会来此拜祭。

就算是到了现代也是如此。

2009年9月9日,这里还举行过有史以来规模最大的一次拜祭仪式:首届中华名厨拜祖大典。

来自全国各地的300多员名厨,在中国厨师协会的组织下,齐齐在这里向伊尹祭拜,人人都希望自己能成为名震天下的厨艺大师。

这是一个大师缺乏的年代。

或者说,这个年代并不缺“大师”,但缺少真正的大师。

包括厨艺大师。

太多人在成为大师的路上被利欲熏心,失去匠心了。

对于年轻的伊凡来说,他不是名厨,在厨艺的道路上才刚刚起步,但因为酷爱厨艺,他希望自己有朝一日能成为真正的厨艺大师。

因此,趁这次家族拜祭仪式,他来了。

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