26、黄老猪的手

美忒忒。

跑单10余年的经历，让岑杰对中州美食了若指掌，尤其广大城西地区，他的记忆库就是最牛逼的美食地图。岑杰站在风中，从记忆库调取了一个小巷老店。电动放在小区外，步行百米即可到。

拐入小巷，走到最深处，“黄老猪的手”已在眼前。岑杰一直觉得这个店名怪怪的，来了10几次都没记住，总觉得是“老黄猪的手”或者“老黄的猪手”，但都觉得很bug。不过好吃就行，何必咬文嚼字。

大碗猪蹄面爽歪歪。

小葱花、小香菜洒在劲滑耐嚼的猪蹄上，薄面条却清淡得很，再搭配上腌笋和酸蒜台，一口爽脆一口劲道，要是文艺点说，真是可以吃出初恋的感觉。要是自己在年轻的五六岁，那带个萌萌哒的初中妹纸来碗黄老猪，绝对牵手成功呀。二十多年的老店，颇有时光之味。岑杰离开前回看这间小店，不过10余平方米的小平房，还藏在小巷最深处。

岑杰抚着肚子，痴痴地想“猪蹄真是世界上最极致的美食，店周围的建筑一定很享受，每天都能嗅到猪蹄面的醇香……嗝，好想再吃一碗呀，嗝……”

直到“哎呀”一声……原来美味渐消，肝痛骤起。18块大洋一碗，真是贪吃害死肝儿。