第19章 正确的路还是容易的路

其实小菲佣真名不叫aria，只是她们国家的女性在受洗之后都会将圣母aria加在原来名字的前面，她的原名是hristina。她说家人朋友都叫她ariris，陈漫漫觉得听起来很像圣诞快乐，还不如aria顺口。

第一个视频陈漫漫决定做正宗四川辣子鸡丁，香港人不会吃辣又爱吃辣，听过太多人说在香港找不到好吃正宗的川辣味道，今天就来满足他们的需求。

说干就干，陈漫漫打开房间所有的灯，用盆栽稍微摆弄一下背景，把手机给了aria开始拍摄。“正宗的辣子鸡是先有辣子后有鸡，一定要在辣子里面找鸡才行。所以我们要把鸡rou剁成稍微小一点的鸡丁，拇指大小就差不多了。”陈漫漫一边做一边对着手机镜头介绍。

“辣椒不要只准备一种干辣椒，有的干辣椒并不辣，只是香，最好指天椒、小辣椒也加一些，看你自己的口味而定。还有花椒、胡椒、蒜瓣、姜丝、葱段，我个人喜欢将配料切大一点，你们也可以切碎更入味。”

“然后把鸡rou放到一个大碗里，加入料酒、辣椒、花椒、生姜、淀粉、生抽、白糖、油、盐、胡椒粉一起腌制，用双手给鸡rou来回按摩，大概十分钟左右吧。”

此时，有小猫三两只进了漫漫的直播间。

“哇，深夜放毒，我要去泡碗面配着吃。”

“辣椒我只服墨西哥魔鬼椒，一口保你进医院。”

“摸完辣椒的手一定不要上厕所，别问我为什么，我就是知道。”

“播主画质感人……”

……夜猫子还是挺多……

陈漫漫继续介绍：“现在开始炸鸡丁，一边炸一边搅拌才不会粘锅，大概炸成这样金黄色就可以捞出来了。你们看，捞出来之后，rou还在滋滋作响。”

“把鸡rou放到一边，现在来焙料，锅里不要放油，把辣椒、花椒、胡椒放到锅里翻炒。”

“嗯～是不是很香？aria你来闻一下。”

aria被呛到咳嗽的声音不断从屏幕后方传来，声音隐隐带着哭腔，“太辣了，密斯陈，太辣了！”

弹幕里面全是“333333”。