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“对!”火鸡拍了拍桌子“濑尿牛丸是我们三个人自创的,你们要是不乐意,那我们三个就自己想办法筹钱做。”
“别啊鸡姐……”鹅头沉吟了一番,咬牙道“成,就依你们所讲,你们占30干股,我想想办法,先投十万。”
“我投一万!”
“我的钱不多,只有五千,可以投不?”一个染着绿发的伙计弱弱道。
“可以,不在乎多少,咱们本身就是众筹。”凌风微笑道。
“我也要投……”
“还有我!”
现场之人一个个都表了态,凌风迅速统计了一下,差不多有十七八万。
“我也投十万!”火鸡爽快道。
这时,凌风不由瞟向周星问“阿星,三十来万够不够开家小店?”
“差不多!”周星点了点头。
“那就好,现在咱们再来商议一下管理层的问题……”
经过一番商议,凌风推荐周星担任店长,毕竟他有管理经验,而凌风自己则担任主管,协助阿星管理店里杂务。
火鸡自然是不二的厨师人选。
同时,与鹅头一起担任副主管。
伙计也不用请了,现成的摊主与伙计就有十余人。
他们即是伙计同时也算是股东之一,干起活来自然会比单纯拿工资的伙计卖力。
接下来,便是寻找合适的店铺。
因为资金不是太多,再加上濑尿牛丸属于一个全新的菜品,大家还不清楚市场前景,所以也不可能一口气吃成大胖子,开什么大酒楼。
最终,找到了庙街附近的一个大约四十平方的店铺。
这间店铺前两天刚刚腾出来,以前是间面馆。
凌风等人查看了一番,几乎都不用装修,最多就是彻底打扫一下卫生,整改一下厨房就能开业。
月租也不算太贵,六千一月,付三押一。
其实这个口岸还是比较理想的,附近有间学校,以及一间医院。
以前那间面馆主要是老板太渣,面卖的死贵不说,还特别难吃,故此生意
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