莫晴连轴转都有些忙不过来了,将正好空闲的关康适拉过来,让他洗干净双手,负责摆碗等简单的事情。
搭配了一上午,到了三点左右,莫晴抽空吃中午饭,这时候的客人还在等待,她吃一口就得继续干活,一碗小小的面条吃了将近一个小时都没有吃完。
“老板,我有自学过煮面,你先好好吃饭吧,这个就交给我吧。”
莫晴看了他一眼,关康适这段时间一直都表现得都很小心翼翼,这还是第一次听见他说这种话。
她想了一会儿,便点点头,忙活了一早上,饭也没能好好吃,有人来帮忙是极好的。
关康适得到了允许之后,便很快动手cao作起来。莫晴边吃着拉面边盯着看,他的动作看起来很熟练,看来还真是练过的,而且步骤跟她做得是极为相似的,估计都有在背后练过。
煮面灶现在煮的面条还是莫晴放下去的,这里灶台火力没有店里面的大,需要的时间要长一点,大概在三分钟左右。
这时关康适就将拉面捞起来了,莫晴凑过去看一眼,满意点点头。
捞起来的时间刚刚好,跟她煮的差别不算大,这时间能够把握好,天赋已经算是非常好了。
火候这种东西,估计是中华厨师一生都在学习的事情。
莫晴将他最后做好的一份拉面拿走,面码都做得不错,摆放起来跟她日常的样子非常相似,还是在学习模仿她的阶段。
她尝了一口,很惊喜,这个的味道跟她做起来还是很接近的。
关康适是一个不错的好苗子。
莫晴将这一碗面给吃完,很快就回到灶台旁边,关康适很自然就退下在旁边,继续打下手。
她看了他一眼,有心打算好好教导他,将更多的事情分担给关康适。
有了一个人帮忙,配菜减少的速是越来越快了。
杨柳又过来了,他拼命地赶过来,因为是玻璃罩子,现在他很清楚地看到,盒子里面装的配菜还是满满当当的,应该还能赶上。
其实不是他不想早点过来,实在是工作没办法,小巷拉面店还没有开门,他就已经在办公室了,然后还要加班到六点左右,一来这里还是拍得长长的一条队伍,他老是最倒霉
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