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莫晴看了一眼，价格还算合适，大件订购下来的话，单个也就才2块钱一个。

“如果决定不下来，可以先买一两个来实用，到时候看客人反馈哪个最好就留下那哪个。”

顾思怡点点头，“姐，你真聪明，我怎么没想到呢。”

说完就走开，不再打扰莫晴。

莫晴要开始制作叉烧rou，从冰箱拿出腌制过的rou，整齐地铺在烤盆上面，将烤箱的温度设置到250左右。

每到十分钟就要拿出来刷一下腌制的酱料，一共要烤35分钟，取出等凉干后，就切片。

莫晴喜欢嫩滑的口感，所以烤制的时间并不是很长，一盘叉烧rou估计就只能供应一天的食材。

她将叉烧带进空间，一进来就看见那个小男孩机器人，正趴在地上看平板，极其的入迷。

莫晴走过去，拍了他的脑袋、

“哎哟，谁呀？”贺衿盛捂着脑袋，抬头看见是她，便撇撇嘴唇没说什么。

“天天在这里看些什么呢，工作都处理好了吧？”

贺衿盛哼哼几句：“我肯定弄好了，还用你说？”

莫晴不跟他扯皮，去到猪棚，看见好几个小猪仔都已经长大了，满身肥美的rou。

照例是放入加工厂，等待着处理好的猪rou出来，莫晴依旧是选了梅花rou，把其他的rou放在仓库，在挑选了几块猪骨头出去。

叉烧rou做好了，高汤还要熬制。

叉烧肯定要搭配猪骨高汤了，是一股很清甜的味道，不同于海鲜的鲜甜，没有过多的酱料，搭配大葱、姜，非常清淡的味道，搭配面条来吃也非常的美妙。

莫晴将猪骨头清洗干净，并没用焯水，如果猪骨煮过后，原本的清甜就少了很多，没有原来的香了。

而且系统给的猪仔品质很不错，看不到多余的肥rou，纹路走向也很妙，查看属性，可以看到品质在30，算是所有食材中最高的一个了。

直接放进清水中，加上调料、葱、姜和一点点料酒作为调味，最后放进猪骨、玉米和胡萝卜。

这两个蔬菜的加入，可以将里面的甜味煮出来，吃起来更加的清香

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