刻站起来:“宋师傅你来啦。吉时快到都没等到你,就先放了。”
“嗯,都说不用等了”
“宋师傅早。”搞卫生的大姐跟服务员庆红也都喊了一声。
宋语对她们笑了笑后进了后厨。
后厨有个帮厨的叫何力,是个才十七岁的半大孩子。
半年前跟在以前的师傅后面学手艺,结果那厨师走了。他就继续留了下来。
学手艺期间学徒是没有工资的。
这个罗斌跟她说过,说要是继续用何力,那他以后就喊她师傅,要是不愿意的话,他就重新在给她招个学徒。
宋语说不用了。何力看起来也蛮好学的。
这会儿厨房里日常需要用到的配料何力都切好了。
蒜泥姜末辣椒等。
宋语看了下后让何力先出去。等何力出去后她开始熬焖鱼的酱。
做完这些,宋语把何力喊进来。告诉他她准备做小公鸡锅仔,让他在旁边看着点。
何力本来因为被宋语指使出去还有点不开心,这会儿一听师傅要交给他这么硬的菜,立刻高兴的不行。
“师傅你等等,我去拿纸笔。”说完一阵风跑了出去又一阵风的跑了回来。
“师傅,可以开始了。”
宋语嗯了一声。
一开始何力喊她师傅她还很不自在,但这小孩喊多了听着也就习惯了。