【】（8）

锅正冒着白色的蒸汽，香气扑鼻。

许思恒三个人一进来，就有热情的服务员把他们引导到座位上。土炕上面放

着厚厚的垫子，坐到上面，又软又暖，特别的舒服。许思恒当仁不让坐在中间，

那娘俩分坐两旁。徐娇根本坐不住，又是低头猫腰的四处查看，又是站起来各个

角度的拍照，兴奋之态溢于言表。安丽娟面带微笑，但看得出来也是感到非常新

奇，双手不住地抚摸着灶台和土炕。

旁边的服务员趁机解释道，这个灶台和土炕是连着的，这边烧菜，同时就把

土炕也加热了。

看到三个人终于坐好了，服务员准备掀开灶台中间大铁锅的锅盖，又特别吩

咐说，大家往后靠靠，注意别让热气烫到脸了。

锅盖一掀，果然热气蒸腾。好一会儿才看清，原来铁锅上面，还有一层蒸屉

，上面摆了一圈儿黄色的馒头，围在中间的还有一个大碗。

给每个人夹了一个黄馒头，又用勺子从中间的大碗中给每人盛了一些东西，

热情的服务员看起来比他们还要高兴，大声宣布道，这（hei）个是咱们这

儿的玉米做的窝窝头，这(hei)个是俺们店的特色虾酱，你们尝尝，就这

么蘸酱吃，老好吃了。

此情此景此音，都让三个人食指大动，胃口大开，齐刷刷低头开造。徐娇嘴

里嚼着窝头蘸酱，一边挑起了大拇指，含混着说，嗯，贼好吃。

蒸屉下面，才是今晚的主菜——铁锅炖大鱼。铁锅中间，肥厚的鱼rou随着水

汽的翻滚微微颤动，鱼的一侧是切得非常粗犷的大块豆腐，另一侧是撕成整条的

茄子，上面撒了一层葱花香菜，看上去特别的诱人。

此时服务员退去，老板又来了。第二次见面，轻松了许多，一番寒暄过后，

老板发现原来许思恒的老家就在邻县，说了声稍等，立马儿转身离开，回来时，

手上端着一个大大的搪瓷热水杯，里面热着一壶酒，

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