,那么按照规则,冠军则选择第一位完成者。
比较完成的速度也是考验厨师的重要一环,心思缜密的夜微凉早就考虑到了这个问题。
所以他加快了速度,以防万一。
现在他除了祈祷宋吃的菜品失败之外就没有别的事情可做了。
裘云,夜微凉,全场的观众都屏息凝神紧张的看着宋池将菜品端出去。
先是糖醋排骨,蜂蜜的色泽使得赤红的排骨显得发亮,夹起一块排骨能拉出细长的糖丝。
一块排骨咽下后,陈老爷子满目吃惊。
“这个排骨......”作者有话要说:陈老爷子:这个排骨有毒!!
——————————感谢小棉袄的地雷x1~~~第67章完结篇“这个排骨......极为特别。
”陈老爷子憋了半天才缓缓开了口。
“哦?特别在哪?”谷玄武刚想咬下一口排骨,听到陈老爷子这么一说好奇的问道。
“嗯......怎么说呢,柔韧却不失嫩道。
刚入口因为外部的糖汁包裹在外所以是有硬度的,也是因为有硬度才会将肉的香味无数倍的放大,最奇妙的是......内里的肉却是嫩的多汁。
”城主吃完一块排骨后也跟陈老爷子有同样的想法,看了看宋池的操作台,静静的回忆起来。
终是疑问在心中藏不住开了口问道:“我记得你并没有糖啊,那这糖醋排骨的甜意从何而来。
”宋池一愣,笑着道:“是蜂蜜。
”看起来用蜂蜜来代替糖也是蛮成功的,看来没造出什么黑暗料理。
宋池也暗自松了口气。
“原来如此。
”谷玄武摸了摸自己的长长的胡子继续说道:“这样所有的一切就有了解释,蜂蜜内的氨基酸有软化食物的作用,能在短时间吸收汤汁,外面的蜂蜜因为油煎使表面有了嚼劲,而内里却是嫩的多汁......”说着说着谷玄武就点了点头,表示了自己对这道菜的肯定。
没有糖的情况下,能把蜂蜜运用到这种程度已经是相当不易了。
“看来我们的厨神大人对于宋吃选手的这道糖醋排骨评价很高啊——”心暖打了个指示让电子眼给糖醋排骨一个特写,瞬间招来了不少仇恨的目光。
【世界频道】夜雨声烦:我的天啊!官方到底行不行,行不行!?本来就已经快饿死了,居然还给我个特写!江南黄鹤:哇的一下哭出来,糖醋排骨看起来好好吃啊......那光泽,那拉起的糖丝,那满是肉的排骨,馋死了!!
我是
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共6页