第15节

面团取出来揉光滑搓长条后分成均匀的剂子，然后要揉成光滑的面团，董姜莉不会，发现自己怎么做都没有女儿做的圆，不由得摇头感慨。

“果然是术业有专攻啊，看我，多活了几十年，这面点却做得没你做得好。”

“嘿嘿，你和爸爸不是经常说吗，每个人都有自己擅长和不擅长的事，你会做手术会接生，我就不可能会啊。”

她一面说一面取了个剂子，先搓长，然后折三折，动作来回重复三次，然后按扁，开始四周往中间折，面团在她手里越来越光滑，然后收口朝下，用虎口揉圆，再搓成胖乎乎的圆柱状，放到蒸盘里。