不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1473节

吃肉龙不喜欢吃肉馅，每次都偷偷扔掉，还觉得不好吃，现在重新吃这种美味，才发现当时真够傻的，扔掉的全都是精髓。

一顿饭吃完，每个人都吃得有些撑。

沈佳悦揉揉肚子，打算回去了做半小时静态瑜伽，促进一下肠胃蠕动，再去楼上跳会儿操，尽可能把脂肪减掉。

陈燕曾晓琪窦雯静等人也打算回去锻炼身体，这么吃，回头大家都会吃成肉球的，几人甚至还在群里相互打气，连远在沪上的肖晴也跟着要健身打卡。

林旭起身给墩墩蒸了条鳝鱼，小家伙吃得很开心。

下班走的时候，他又从水族箱里捞了两条，当成墩墩晚上的夜宵和明天的早餐。

随后几天，他都在店里守着，学校的事儿已经全权交给了甄文生负责，不用再多操心。

很快，周日来临，谢保民一大早就来到店里，见到林旭就问道：

“师父不是让我教你孔雀鱼翅吗？今儿有时间没？有的话我教教你。”

林旭当即来了兴趣：

“行啊，我正想学呢！”

第八百二十二章 王瓜是什么？惟妙惟肖的高端菜品——孔雀鱼翅！

“师兄，做孔雀鱼翅都需要什么配料啊？”

既然要做学这道菜，就得先把食材准备好，幸好店里有发好的鱼翅，随时可以用。

谢保民说道：

“配料还真不少，除了鱼翅之外，还要用到海参、鸡丝、鸡蛋、蛋清、鸡蓉、鲜笋、小油菜、金华火腿、鸡油、高汤、王瓜片以及各种调味品……”

王瓜片？

林旭好奇的问道：

“王瓜是啥玩意儿？”

“就是黄瓜，不过在高端菜中，一般都用王瓜来称呼。”

百多年前，要是对卖菜的小贩说来两根黄瓜，对方估计会莫名其妙，但你要说来两根王瓜，小贩立马秒懂。

民国之前，黄瓜的正式称呼一直都是王瓜，黄瓜反而是个小众冷门称呼。

之所以喊王瓜，是因为黄瓜“先于诸瓜而生，故而为王”，意思是黄瓜生长最早，清朝那会儿暖房技术成熟，每年农历二月就有头茬黄瓜上市。

不过那会儿的黄瓜超级贵，不是一般老百姓能消费得起的。

《京都竹枝词》中有这么一首诗来批评头茬黄瓜的金贵：

“黄瓜初见比人参，小小如簪值数金；微物不能增寿命，万钱一食亦何心？”

谢保民笑着说道：

“据说清朝末年京城有个名叫潘炳年的著名学者，曾在八大居的广和居请新交的外地朋友吃饭

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