第18章

然这样，不如多花点钱。云烨索性摆烂，何老板掰扯不清楚那就不掰扯了，“这样吧老板，你那个小的旧烤箱就当我买下来了，还有里面的烤盘也是。就当做专门给我家明天做狗零食的吧。”

“不用这样的，就赔一个烤盘就行。”

“要的，以后这日子还长着呢。”云烨很坚持。

好像也是，这钱都到手上了不收好像还真是浪费。苏茗索性狠狠心，把钱收了。

这个月房租算是有了，可以缓缓自己的经济压力。

云烨把钱凑个整转给苏茗之后，这边的事情算是结束了。可他与明天之间的事情才刚刚开始。

他把明天的两只前爪紧紧攥在手里，拖着它往前走。明天在后头呜呜地喊着，装可怜，现在晚了。反正医院和宠物美容店都在隔壁，几步路的功夫，今天就插队做一个全身检查，外加洗澡。

晚上也没事，和医生商量一下加个班就行，作为房东，院长还是愿意卖他这个面子的。总之就是，云明天，你今天别想着舒舒服服回家去！

苏茗简单休息了一下开始今天的备货，之后，小烤箱就是狗狗零食专用了，今天趁着最后机会，他干脆再用这个烤箱烤四个，这样明天展柜里也不会空荡荡的，没人也可以送给其他人，总之不会浪费。

只是他心里大概知道，就今天云烨这个火气，估计一口气能吃上两个不带停的。

想到这里，他的动作也快上了几分。

先把白砂糖和玉米淀粉混合均匀，把蛋液充分打散后加入到白砂糖里搅匀，再加入柠檬汁、淡奶油。

奶油奶酪先室温软化，然后搅拌至顺滑。把淡奶油鸡蛋糊分4次加入到奶油奶酪中，用打蛋器低速打匀后再加下一次，每次打几秒钟就行。淡奶油鸡蛋糊和奶油奶酪全部混合均匀后，用网塞过筛一遍，过塞后更细腻。

烤箱上下火开230度至少预热10分钟，预热好后把模具放入烤箱下层，上下火230度烘烤25分钟即可。

做法倒是简单易上手，和其他家的区别在于，他一直很舍得放材料，的完成度90％靠原料，要是想在原料上偷工减料，那就算是烤出朵花来，该难吃还是会难吃。

刚出锅的芝士蛋糕还冒着热气，浓郁的芝士香溢满整个操作间，只是闻着仿佛都能想到它如云朵牛奶般丝滑细腻的口感。又仿佛吞下一口颤巍巍的乳糕，整颗心都变得柔软起来。

苏茗戴着手套从4寸的磨具里面捡出来两个，看了一圈周围实在是没地方放干脆放到了吃饭的陶瓷碗里。这还烫着的蛋糕也不能往纸盒子里装啊

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