心里暗自打算,一定要想法子和这老乞丐套上近乎,有这老乞丐给王总打个招呼,那自己在酒店的地位还不是立刻扶摇直上,有人已经开始在筹划怎么样走老乞丐的关系了。
老乞丐伸了个懒腰,对王佳宾笑道:“不就是一碗汤吗,举手之劳而已。带我去厨房,我现在就去做。”
当下王佳宾带路,一堆人簇拥着来到了后厨重地。江城饭店不愧是江城最大的饭店,就连后厨也是装修得奢侈豪华,几十个大厨、配菜、传菜、学徒正在忙得不亦乐乎,铲锅相撞声不绝于耳。
老乞丐抽了下鼻子,径直走到了离自己最近的一个火台旁,火上一锅热汤正在沸沸扬扬的滚着。
“就用这个火吧,这锅排骨炖藕火候已到,可以出锅了。”
王佳宾见此连忙对着正在锅前忙碌的胖厨师打了个招呼,让他赶快把汤端下火。
胖厨师贾一品不光在江城饭店就算在整个江城市那也是大名鼎鼎的,精通多个菜系,尤其擅长川菜的烹制。许多人为了吃到贾一品亲手烹制的菜食不惜驱车百里,甚至是排队等上两三个小时也再所不惜,想要拜师的人更是由城东排到了城西。时间一长贾大厨身上就有了一股傲气,隐隐觉得天下厨艺不过如此,平时也隐然以一代宗师自居。
老乞丐无意间挑中的这个火正好是贾一品正在用的火,贾一品听有人竟然说自己炖的汤怎么回事,心里就不舒服了:“麻痹,这么多火你不用,为啥偏选老子用的火,这不是找事吗?”索性连锅也不端了,勺子一扔,瞪了老乞丐两眼,恨恨地站到了一边去。
早有人上来端掉了火上的汤,老乞丐挽了挽自己那已经快破成一条一缕的袖子站到了火旁。
“这要想炖好一锅汤啊,可是个学问,食材、用火、调料、火候、刀法、经验缺一不可,这也就是人们常说的,学会做饭容易,但要想精通厨艺就难了,而要想成为一代宗师更是难上加难了。”虽然是自言自语,但那眼睛却有意无意地瞟着贾一品,话中之意不言而喻。
贾一品听着这话里带刺,心里边不舒服,冷哼了一声,白了老乞丐一眼,却拿眼睛瞟着炉火,那意思就是咱别只说不练,拿出你所说的什么宗师水平让我看看!
老乞丐嘿嘿一笑,嘴里嘟囔着:“年轻人有股子傲气好啊,和我年轻时一个鸟样。今天我就让你开开眼界,我就也来个排骨炖藕吧。”
贾一品今年已经五十来岁了,已经好久没被人叫做年轻人了,胖脸涨得通红,拳头紧攥,要不是看着老乞丐是和老板一起来的,并且很受老板器重的样子,恐怕
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