中去了一半,仅剩十人在场上。
司仪高声宣布第一轮比赛入选名单:“第一轮,入选的厨师如下:停风客栈李翰,醉宵楼云漪,杭州朱成……”念罢名字司仪又说:“第二轮比赛,比菜的味道。现在开始选食材。现在有两组食材,鱼五条,熊掌五个,本轮比赛选鱼与熊掌不可兼得的含义,现在各位大厨抽签,抽到什么就拿什么。听明白了吗?”
厨师们点头,一个个排队走到签筒面前,抽到熊掌的高兴得手舞足蹈,抽到鱼的只能怪自己运气差了。
轮到云漪了,她心里默念着:“菩萨保佑,基督耶稣保佑,一定要让我抽到熊掌。”她闭起眼睛,心里怦怦直跳,伸手抽了一根,睁眼一看:“啊?我的天,鱼呀。”她悻悻的走到鱼摊前挑了一条拿到自己的台上,她看着鱼,还活蹦乱跳的,喃喃说道:“鱼啊鱼,你可别怪我,现在可要送你去往生了。”她咬咬牙,跟那些得着熊掌的拼了,我就不信做不出熊掌的味道来。
“咚咚咚……”“吱兹……”
切菜声、油炸声、煎炒声不绝于耳,食物的香味回荡在整个伊公庙。庙门外早有许多好事的人探头探脑的往里望,一个个都垂涎三尺,羡慕无比的盯着大厨们的锅。
“时间到,停——”司仪高声道。
郑季逊走了出来,他身穿一袭大红的官袍,长得浑圆,一副山羊小胡子,一看就是吃喝的行家。他大摇大摆的走到中间的赛场,第一个是杭州的朱成,同林笑笑一样,他抽到的也是鱼。
云漪探头看了一眼,原来他做的是杭州的名菜“万家脆皮鱼”,色泽金红,味道应该不错。
郑季逊尝了一口,眯着眼品了品,摇摇头,放下筷子说:“下一个。”朱成立即沮丧的垂着肩膀,默默的收拾自己的行头,末了还对旁边的伙伴说:“早知道今天运气不好了,这鱼太难做,估计这老爷嘴都吃刁了。唉,如果是熊掌定然是好的多了。”
郑季逊听见他的私语,回头笑道:“年轻人,不是你的鱼做的不好,也不是因为你的不是熊掌,而是因为你的鱼太像鱼了。我们要选的是食神,不是大厨。”说罢他从旁边侍者手里端过一杯水,漱过口之后继续下一个。
接着是贵阳的吴灿,他的神情非常紧张,刚才那个大厨都没过,心里更没底了,这场比试十人中最少也要去一半。郑季逊用筷子插了一下,便放下筷子,对他摆摆手。
“大人,你尝都没尝呢。”吴灿说。
郑季逊没有回头,微笑说:“熊掌最重要的是纯烂,像你这样的,如果今日是在御前,早就掉脑袋了。
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