第24部分

滚滚的咖啡，多么有意境，尤其是身在摩卡、这个世界第一咖啡的故乡。”

数百年前，世界第一船咖啡自也门摩卡港出航，抵达欧洲，欧人为之惊艳，从此把从也门输入的咖啡统称为“摩卡”咖啡。这座摩卡港里亚丁并不远，只是现在港口淤塞，已经废弃了。

某些人印象里，摩卡又是甜甜的巧克力咖啡，其实摩卡咖啡酸味较强，同时还有与众不同的辛辣味和明显的巧克力味道，咖啡越浓，巧克力的味道就越容易被品尝出来。自然而然地，在咖啡中加入热巧克力制成花式摩卡咖啡会让人们更能体会摩卡的独特口味。

咖啡中，蓝山可以称王，摩卡可以称后。摩卡咖啡拥有全世界最独特、最丰富、最令人着迷的复杂气味：带有生姜的狂野泼辣气息、明亮独特的滋味、令人愉悦的水果酸性，以及丰厚如酒般的质感……它层次多变，像足了女人的心情，慢慢品尝时你所能体验到的感受从头至尾都不会重复，变化不断，越品越如同品饮一杯红酒。

今日，也门咖啡的农人仍然使用与500年前相同的方法生产咖啡。与那些使用先进机械设备，大量处理咖啡豆的中南美洲国家，甚至咖啡历史浅短的肯尼亚相比，也门摩卡是咖啡世界仅存的活古迹！

据说，血族都喜欢喝摩卡咖啡，他们喜欢端着杯子，一边享受咖啡的香味，一边说：“今天所喝到的摩卡咖啡，与数百年前的感觉一样。那时，我与一些贵族们常在威尼斯圣马可广场咖啡馆里享受‘阿拉伯咖啡’，数百年过去了，这味道还没差异。”

血族们说这话时，常用一种居高临下的口气，确实，经历过漫长岁月的血族们，有充足的理由，借这句话来显示自己的优越感。

“咚”，格伦开枪了，声音响的像打雷。舒畅错神之间，将手中的咖啡洒在地上。

“可惜了！”格伦嗅了嗅咖啡的香味，“克朗”一声，又推上一个子弹：“这可是正宗的马塔里摩卡。”

最正宗的“摩卡咖啡”只生产于也门西南方、海拔900米至2400米陡峭的山侧地带——马塔里（mattari）和山纳妮（Sanani）；马塔里豆有比较多的质感、巧克力味和酸味，而山纳妮豆就比较平衡、芬芳。

舒畅喝的是极品马塔里豆，他刚刚还在唤穷，而现在洒在甲板上的咖啡，足抵贫民百姓一个月的花销。

“你，你怎么做事这么惊天动地”，舒畅惊魂初定，这才有功夫审视格伦手中那根巨枪。

“咚”，格伦又放了一枪。

这那是枪，分明是炮。体积庞大，声响如

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