第16部分

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我打了一辆车子，去了房介中心，在房介中心选了一天才找到了一处满意的房子，房子不是很宽敞，但是住我一个人却绰绰有余。

加上家用和电器之类的都一应俱全，格局也很简单是我中意的，就交了一部分的定金。

现在的房子都很贵，半年的房租就要一万五千块，难怪很多人都嚷嚷的活不起了。

入住简单的收拾了一下房子，到超市买了一些米粮，日子就这么的开始了。

为了不让自己挨饿我走了很多的小商铺，又看了几家做不下去的小型餐饮厅，觉得餐饮应该不是很难做，就开始筹备着找房子了。

在走访过了十几个地方之后，我在中环看中了一家咖啡厅门面，觉得做餐厅会不错。

临近的地方有两家大型的公司，四家中小型的公司，加上对面还有商场，如果做餐厅客源起码有所保障。

因为另一家咖啡厅的开业要倒闭，如果现在租过来还有半年的免房租，我可以在上一家那里找到便宜。

很多的事情算起来，我没有不试试的理由。

经过几天的观察我直接联系了咖啡厅的老板，经过协商很快签了协议，以四十万的价格兑下了咖啡厅全部的器具，以及一些服务人员。

但后台的人我没办法接手，只能言明我是想要做餐饮，请他们到别处去谋生计了。

开始的几天有些辛苦，我几乎是住在了咖啡厅里，要整理咖啡厅里的器具，要准备装修，要去装修公司找人，还要去选购装修材料，一个人简直忙的连方向都找不到了。

好在我接手的那些服务人员都觉得白拿一个月的薪水不好意思，都留在咖啡厅里帮我的忙，要不然我就是有分身之术都忙不过来。

咖啡厅了的器具我经过整理打上了包装，并叫人送去了旧货市场，不然也没有其他的办法。

餐厅的装修要半个月的时间，我就趁着这半个月开始忙着办餐厅的执照，结果却遇到了麻烦。

我身份证上的形象与本人不相符，要重新的办理身份证，在办理执照。

有些麻烦人，但我也积极的去办了，而半个月很快就过去了，看着拿到手的执照，和装修好的餐厅心里独有一种成就感，虽然我还只是做了一个开始。

最后的几天就剩下了到材料城去选购桌椅餐具之类了的，这种事情不敢马虎，装修我都请了专业的人过来设计，设计的时候也都在其中，自然也要精心的选购。

在设计师以及我在人才市场聘请的两位主厨，以及一位餐厅主管的陪同下，我们去了材料

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